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Guia para la intalación e instrucciones de uso
COCINA CON HORNO ELÉCTRICO
PARA USO PROFESIONAL
PCQ-558ET PCQ-118ET CFQ4-118ET
Modelo LIBR.ISTR.PC CF110E
Código 5630513A0
Revisión 1
Fecha edición 06/06/2022
Idioma Español
LOTUS S.p.A.
Via Calmaor, 46
31020 San Vendemiano
+39 0438 778020
+39 0438 778277
Traducción de las instrucciones originales
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- Página 1 Guia para la intalación e instrucciones de uso COCINA CON HORNO ELÉCTRICO PARA USO PROFESIONAL PCQ-558ET PCQ-118ET CFQ4-118ET Modelo LIBR.ISTR.PC CF110E Código 5630513A0 Revisión 1 Fecha edición 06/06/2022 Idioma Español LOTUS S.p.A. Via Calmaor, 46 31020 San Vendemiano +39 0438 778020 +39 0438 778277 Traducción de las instrucciones originales...
- Página 2 Índice general Índice general PREMISA ............................ Diseño de instalación ........................Ejemplo de fijación aparatos ......................INFORMACIÓN GENERAL ......................Declaración de conformidad ......................Información para el usuario, Directiva RAEE sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos ..........................Tabla de datos técnicos ....................... INSTALACIÓN ..........................
- Página 3 PREMISA 1 PREMISA Diseño de instalación FIG. 1 PCQ-558ET A Tarjeta de identificación B Conexión eléctrica Traducción de las instrucciones originales...
- Página 4 PREMISA FIG. 2 PCQ-118ET A Tarjeta de identificación B Conexión eléctrica FIG. 3 CFQ4-118ET A Tarjeta de identificación B Conexión eléctrica Traducción de las instrucciones originales...
- Página 5 PREMISA ESQUEMA ELÉCTRICO PCQ-558ET 1 Tablero de bornes de alimentación 2 Conmutador 3 Placa de cocción eléctrica 4 Luz testigo blanca Traducción de las instrucciones originales...
- Página 6 PREMISA ESQUEMA ELÉCTRICO PCQ-118ET, CFQ4-118ET 1 Tablero de bornes de alimentación 2 Conmutador 3 Placa de cocción eléctrica 4 Luz testigo blanca COMUNICACIÓN Traducción de las instrucciones originales...
- Página 7 PREMISA ESQUEMA ELÉCTRICO HORNO 1 Conmutador 2 Tablero de bornes de alimentación 3 Resistencia 4 Luz testigo blanca 5 Luz testigo verde 6 Termostato 7 Termostato de seguridad Traducción de las instrucciones originales...
- Página 8 PREMISA Ejemplo de fijación aparatos Traducción de las instrucciones originales...
- Página 9 INFORMACIÓN GENERAL 2 INFORMACIÓN GENERAL Declaración de conformidad El fabricante declara que la instalación de gas de los aparatos responde a las prescripciones del reglamento GAR 2016/426 y que la instalación eléctrica se atiene a las directivas 2014/30/EU, 2014/35/EU . La instalación debe respetar las normas vigentes, especialmente en cuanto a la ventilación de los locales y al sistema de evacuación de los gases generados.
- Página 10 Tabla de datos técnicos PC CF S110E CONSUMO POTENCIA CABLE DE MODELO DIMENSIONES ALIMENTACIÓN MÁXIMO MÁXIMA ALIMENTACIÓN (kW) de silicona PCQ-558ET 80x55x90h 400V~2N 50/60 Hz 17,39 4 x 2,5 mm² PCQ-118ET 80x110x90h 400V~3N 50/60 Hz 34,78 5 x 6 mm² CFQ4-98ET...
- Página 11 INFORMACIÓN GENERAL MONTAJE DE DISEÑO/TRANSFORMACIÓN ENLACE ELÉCTRICO BLOQUE DE TERMINALES ALFILER (ver tabla de datos técnicos) · CONEXIÓN DE LA FUENTE DE ALIMENTACIÓN · RESISTENCIAS DE CONEXIÓN Traducción de las instrucciones originales...
- Página 12 INSTALACIÓN 3 INSTALACIÓN Controles en la entrega Al momento de la entrega es importante controlar: · Las condiciones externas del embalaje · El estado general del aparato · La conformidad del modelo con los datos indicados en la tarjeta técnica y en el manual de instrucciones ·...
- Página 13 INSTALACIÓN Advertencia La instalación, las posibles transformaciones para otros tipos de gas y la puesta en funcionamiento son de exclusiva competencia de personal cualificado, conforme a las normas vigentes. Las instalaciones de gas, las conexiones eléctricas y los locales de instalación de los aparatos, deben ser conformes a las normas vigentes en el país de instalación;...
- Página 14 INSTRUCCIONES DE USO 4 INSTRUCCIONES DE USO Generalidades Utilizar este aparato solo para el uso expresamente declarado, es decir para la cocción o calentamiento de alimentos. Cualquier otro uso se considera impropio. El aparato también está pensado para un uso industrial y debe ser utilizado solo por personal entrenado en el uso y que conozca los riesgos que representa cuando está...
- Página 15 INSTRUCCIONES DE USO Prestar atención para no dañar el aparato al retirar el embalaje · No hacer funcionar la placa de cocción sin que haya una olla encima para calentar · La olla debe tener un fondo liso con el diámetro adecuado a la placa de cocción (nunca más pequeña) ...
- Página 16 MANTENIMIENTO 5 MANTENIMIENTO Ordinaria A medida que se va usando el aparato, se vuelve imprescindible efectuar un mantenimiento regular para asegurar su funcionamiento, para lo cual sugerimos estipular un contrato de asistencia. Prestar atención para no dañar el aparato al retirar el embalaje El mantenimiento debe ser ejecutado solo por personal especializado que respete las normas ...
- Página 17 MANTENIMIENTO Piezas de repuesto Las piezas como el termostato y la resistencia, o el cableado o los tableros de bornes se pueden sustituir fácil y rápidamente. Para sustituir dichas partes proceder como se indica a continuación: · TERMOSTATO; Desmontar el panel delantero, desenroscar los dos tornillos que fijan el termostato al tablero, desconectar todas las conexiones eléctricas, sustituir las partes desgastadas e instalar las nuevas ...
- Página 18 LIMPIEZA 6 LIMPIEZA Limpieza ordinaria Prestar atención para no dañar el aparato al retirar el embalaje Se prohíbe el uso de fluidos inflamables durante la limpieza de los aparatos Para garantizar la higiene y la conservación del aparato, efectuar una limpieza en forma regular prestando atención para no dañar los cables y las conexiones eléctricas.