Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
HAsznÁLAtI utMutAtÓ
Helyezze be a tápkábelt.
Tegye be a borosüvegeket úgy, hogy azok ne gátolják az ajtó helyes bezáródását.
A készülék minden egyes kinyitását követően megfelelő módon be kell zárni az ajtót, hogy
a rekeszben ne változzon a hőmérséklet. A kívánt hőmérséklet beállításához nyomja meg a
szabályozó gombokat.
A hőmérsékletet 11°C és 18°C között lehet beállítani.
A készülékben van belső világítást, melyet a megfelelő gombbal lehet be- és kikapcsolni.
kArBAntArtÁs
Húzza ki a csatlakozót az elektromos hálózatból és hagyja a készüléket lehűlni mielőtt megkezdi
a tisztítását.
A tisztításhoz használjon puha, nedves rongyot.
Soha ne használjon maró hatású vagy kémiai anyagokat!
Ajánlatos a készüléket nyitott fedéllel tárolni, ha nem használja azt.
SOHA NE MERÍTSE A KÉSZÜLÉKET VÍZ ALÁ!
A Borok tÁroLÁsA
Mint ismeretes, a bort hosszú ideig lehet tárolni: a megfelelő helyen tárolt fehérborokat
a szüret napjától számítva kb. két évig lehet tárolni, mindenesetre jobb azokat egy éven
belül elfogyasztani. A könnyű vörösborokat legfeljebb két évig lehet tárolni, ugyanakkor
néhány testes vörösbor tíz évig is eláll, az aszúborok akár húsz évig is.
Egy üveg bor megvásárlását követően azonnal tegye azt a pincébe vagy más megfelelő
helyre.
nem mindenkinek áll azonban rendelkezésére egy földalatti helység, melyet pinceként
használhat.
A technológia csak mostanában tudott előállni olyan termékkel, mely helyettesíteni tudja a
klasszikus pincét. Ön egy borhűtőt vásárolt, melyet kifejezetten a borok megfelelő módon
történő tárolására fejlesztettek ki. Belsejében ezért ne tároljon gyümölcsöt, zöldséget vagy
italosdobozokat, kizárólag kedvenc borait! Ezáltal még saját pince nélkül is lehetőség
nyílik a különféle borok megfelelő tárolására, érlelésére és kóstolására.
A tárolás nagyon fontos szabálya, hogy Ön kedvenc borait úgy fektesse le, hogy a bor
nedvesen tartsa a dugót. sokan úgy tartják, hogy ez klasszikus "dugószagot" gerjeszt. A
valóságban azonban a bor érintkezése a dugóval segít megőrizni a dugó rugalmasságát,
garantálva ezzel annak működőképességét.
ezen kívül ügyelni kell arra, hogy az üvegek ne érintsék a rekesz alját, mivel ez hátrányosan
befolyásolná a leolvadás folyamatát, továbbá megsérülnének az üvegeken lévő címkék is
a leolvadás közben összegyűlt vízcseppek miatt.
A hőmérséklet döntő szempont a bor teljes élettartama során, meghatározza annak
érését az üvegben.
Az optimális tároláshoz a hőmérsékletet állandóan 8 és 12°C fok között kell tartani.
Kerülni kell a hirtelen és nagymértékű hőmérséklet-ingadozásokat: a túl magas
hőmérséklet megnöveli a folyadékok térfogatát és felgyorsítja a bor érési folyamatát. A túl
alacsony hőmérséklet (4-5°C) hatására tartarát csapódhat ki, mely rontja a bor esztétikai
megjelenését.
A nedvesség szintén kritikus fontosságú a jó eltartás szempontjából: a túl száraz
környezet a parafa összehúzódásához vezet, a túl nedves környezet pedig penész és
káros mikroorganizmusok kialakulását idézi elő. A relatív páratartalom szükséges szintje
50% - 70%.
Publicidad
