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Reinigung
Das Gerät vor dem Reinigen immer
l
ausschalten, vom Netz trennen
und auseinandernehmen.
Den Mixbecher vor Abnehmen des
l
Sockels leeren.
Messereinsatz
Die Messer sind sehr scharf!
Gehen Sie sehr vorsichtig
damit um.
1 Den Dichtungsring entfernen und
waschen.
2 Die Messer unter laufendem
Wasser sauber bürsten. Darauf
achten, dass die Unterseite des
Messereinsatzes trocken bleibt.
3 Trocknen lassen.
Andere Teile
Mit der Hand in heißem Wasser
und Spülmittel abwaschen und
dann abtrocknen.
Die folgende Tabelle zeigt, welche
Teile in die Spülmaschine gegeben
werden können.
Teil
Mixbecher
Deckel
Einfüllkappe
Sockel
Messereinsatz
Dichtungsring
Rührstab
Für
Spülmaschine
geeignete Teile
4
4
4
4
8
4
4
Karotten-Koriander-
Suppe
25 g Butter
1 Zwiebeln, gehackt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
800 g Karotten, in 2,5 cm große
Würfel geschnitten
Kalte Hühnerbrühe
2-3 TL (10-15 ml) gemahlener
Koriander
Salz und Pfeffer
1 Butter in einer Pfanne schmelzen,
Zwiebeln und Knoblauch
hinzugeben und weich dünsten.
2 Karotten in den Mixer geben, die
Zwiebel-Knoblauch-Mischung
hinzufügen. Mit der Brühe bis zur
1,6 Liter-Markierung am Mixbecher
auffüllen. Deckel und Einfüllkappe
aufsetzen.
3 Bei Höchstgeschwindigkeit
verarbeiten: 5 Sekunden für eine
leicht stückige Konsistenz, länger
für eine fein pürierte Suppe.
4 Mischung in einen Topf geben, mit
Koriander, Salz und Pfeffer würzen.
Die Suppe 30 bis 35 Minuten
kochen lassen bzw. solange, bis
sie gar ist.
5 Nach Bedarf noch einmal
abschmecken und eventuell etwas
mehr Flüssigkeit hinzugeben.
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