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True Manufacturing Co., Inc.
GDM-26-HC~TSL01
¡ADVERTENCIA!
Asegúrese de leer y comprender en su totalidad
este documento antes de instalar, operar, mantener
o reparar este equipo. Si no lo hace, es posible que se
ocasionen fallas al equipo, daños materiales, lesiones
graves o la muerte. La garantía no cubre fallas del
equipo, lesiones o daños materiales debido a una
instalación incorrecta.
True Manufacturing Co., Inc.
2001 East Terra Lane • O'Fallon, Missouri 63366-4434
(636) 240-2400 • FAX: (636)-272-2408
FAX internacional: (636)-272-7546 • (800)-325-6152
Departamento de Piezas: (800)-424-TRUE (424-8783)
FAX del Departamento de Piezas: (636)-272-9471
Norte América - Canadá y el Caribe
Teléfono de la garantía: +1 855 878 9277
Fax de la garantía: +1 636 980 8510
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CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM
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TRUE efectúa seguimiento del historial de su equipo mediante
su número de serie. Para facilitar la consulta, registre el nombre
completo del modelo y el número de serie de sus equipos a
continuación. Esta información se encuentra en su etiqueta de serie.
La ubicación de la etiqueta de serie varía según el equipo.
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- Página 1 MANUAL DE INSTALACIÓN True Manufacturing Co., Inc. CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM GDM-26-HC~TSL01 GDM-49-HC~TSL01 GDM-69-HC-LD ¡ACCIÓN DEL USUARIO! ¡ADVERTENCIA! TRUE efectúa seguimiento del historial de su equipo mediante Asegúrese de leer y comprender en su totalidad su número de serie. Para facilitar la consulta, registre el nombre este documento antes de instalar, operar, mantener completo del modelo y el número de serie de sus equipos a o reparar este equipo.
- Página 2 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com G R ACIA S P O R SU CO M PR A ¡Felicitaciones! La finalidad principal de este documento es asistir en la instalación, mantenimiento y reparación de su equipo TRUE. Este documento contiene información importante para la seguridad, operación, mantenimiento y reparación. NO deseche este documento.
- Página 3 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Prefacio Las advertencias, pautas y recomendaciones contenidas en este documento están destinadas a evitar daños del equipo, lesiones o la muerte. Lea atentamente todas las advertencias, pautas y recomendaciones antes de continuar para garantizar el uso y el mantenimiento seguros y continuos de su equipo TRUE.
- Página 4 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Información importante de seguridad Información importante de seguridad Advertencias básicas de seguridad y operación Siga las precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes, para reducir el riesgo de lesiones personales, descargas eléctricas, incendios o la muerte. ¡ADVERTENCIA! Asegúrese de leer y comprender en su totalidad este documento antes de instalar, operar, mantener o reparar este equipo.
- Página 5 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Información importante de seguridad (cont.) Advertencias sobre lesiones personales Solo técnicos cualificados deben instalar y reparar el equipo. Para obtener ayuda en encontrar un técnico cualificado, visite nuestro localizador de empresas de servicios en truemfg.com/support/service-company-locator. TRUE es el fabricante exclusivo del equipo y no es responsable de la instalación.
- Página 6 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Información importante de seguridad (cont.) Advertencias sobre refrigerantes de hidrocarburos Los equipos TRUE utilizan refrigerante de hidrocarburos (R-290/513A/600a). Verifique la etiqueta de serie para identificar el refrigerante del equipo. La ubicación de la etiqueta de serie varía según el modelo. ¡PELIGRO! ¡Riesgo de fuego o explosión! Refrigerante inflamable en uso.
- Página 7 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Información importante de seguridad (cont.) Advertencias de seguridad eléctrica ¡ADVERTENCIA! ¡Riesgo de descarga eléctrica, quemaduras o incendio! • Es responsabilidad del propietario del equipo asegurarse de que la conexión eléctrica satisfaga todos los códigos de construcción aplicables. El incumplimiento de los requisitos de estos códigos puede provocar daños en el equipo, incendios, descargas o quemaduras eléctricas, lesiones personales graves o la muerte.
- Página 8 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Acerca de su equipo y requisitos de instalación Acerca de su equipo y requisitos de instalación Especificaciones del equipo ¡ACCIÓN DEL USUARIO! Algunos aspectos que debe saber sobre su equipo son las siguientes: TRUE no es responsable por daños incurridos durante el •...
- Página 9 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Acerca de su equipo y requisitos de instalación (cont.) Separaciones ¡AVISO! La garantía se anula si la ventilación es insuficiente. Asegúrese de que su equipo tenga las separaciones circundantes necesarias para fines de ventilación. Mantenga libres de obstrucciones todas las aberturas de ventilación en el recinto donde se encuentre el equipo o en la estructura donde se empotra.
- Página 10 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Acerca de su equipo y requisitos de instalación (cont.) Instalación y seguridad eléctricas Requisitos eléctricos Configuraciones de enchufes NEMA ¡ACCIÓN DEL USUARIO! ¡USE SOLO A 60 HZ! TRUE utiliza los tipos de enchufes NEMA mostrados. Si NO cuenta Encuentre una copia del diagrama de cableado con nuestra búsqueda de número de serie en con el tomacorriente adecuado, solicite a un electricista autorizado...
- Página 11 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Acerca de su equipo y requisitos de instalación (cont.) Instructivo de las instrucciones de cableado (solo para 115 V) ¡PRECAUCIÓN! El cliente tiene la responsabilidad de asegurarse de que el cableado del receptáculo cumpla con todos los códigos eléctricos locales. TRUE recomienda contratar a un electricista cualificado autorizado...
- Página 12 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Instalación y disposición Instalación y disposición Desembalaje ¡ADVERTENCIA! ¡ACCIÓN DEL USUARIO! El propietario del equipo es responsable de efectuar una evaluación de peligros del equipo de protección personal (EPP) y de garantizar una protección adecuada durante los •...
- Página 13 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Instalación y disposición (cont.) Procedimiento 1. Retire el embalaje externo (cartón y envoltura de burbujas o bordes de poliestireno extruido y plástico transparente). Consulte la fig. 1. Inspeccione en búsqueda de daños ocultos. De nuevo, si hay daños, presente inmediatamente un reclamo a la compañía de transporte.
- Página 14 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Instalación y disposición (cont.) Fig. 4. Ubicaciones de los pernos de transporte. Fig. 3. Ubicaciones de los bloques de transporte de la puerta corrediza de vidrio. Fig. 5. Al elevar la unidad, no use encimeras, puertas, cajones ni rejillas como punto Retírelos si se incluyen y no los deseche.
- Página 15 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Instalación y disposición (cont.) Ubicación del equipo Procedimiento: tornillos de nivelación Si los tornillos de nivelación no están instalados de fábrica, entonces, con acceso a • Asegúrese que la manguera de drenaje o las mangueras estén dentro de la bandeja. la parte inferior del equipo, instale los tornillos de nivelación en los orificios roscados en el riel del marco o en la parte inferior del equipo.
- Página 16 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Instalación y disposición (cont.) Procedimiento: ruedecillas Procedimiento: patas de nivelación de 6” (152 mm) 1. Acceda a la parte inferior del equipo. ¡ACCIÓN DEL USUARIO! 2. Si están presentes, retire los tornillos de nivelación. 3. Enrosque las patas de nivelación en el riel del marco o en la parte Instale ruedecillas con freno en la parte delantera.
- Página 17 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Instalación y disposición (cont.) Instalación de ruedecillas (GDM-10/12) Nivelación del equipo 1. Coloque poliestireno extruido o cartón en el piso detrás del equipo. ¡ADVERTENCIA! 2. Con cuidado, coloque equipo sobre su parte posterior. ¡Peligro de vuelco! SIEMPRE verifique que las ruedecillas 3.
- Página 18 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Instalación y disposición (cont.) Sellado del equipo al piso ¡ACCIÓN DEL USUARIO! Los pisos de asfalto son susceptibles a sustancias químicas. TRUE recomienda instalar una capa de cinta entre el asfalto y el sellador para proteger el piso. El siguiente procedimiento describe el sellado de un equipo fijo al piso de conformidad a los estándares de la NSF.
- Página 19 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Instalación y disposición (cont.) Instalación de estantes ¡ADVERTENCIA! La sobrecarga, la instalación incorrecta o la carga inadecuada de los estantes puede causar fallas en los estantes y afectar de manera negativa la operación del equipo, lo que puede ocasionar daños al Fig.
- Página 20 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Instalación y disposición (cont.) G4SM-23RGS SHELF BRACKET ASSEMBLY Conjunto de soporte para estantes G4SM-23RGS Instalación de estantes (solo GDM-30) Pegue con cinta adhesiva las manijas de las puertas al equipo cuando instale los estantes. Tornillo de retención para estantes Shelf Retaining Screw Junta tórica O-Ring...
- Página 21 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Operación del equipo Operación del equipo Arranque ADVERTENCIA: ¡DESCOMPOSICIÓN! ¡ACCIÓN DEL USUARIO! El propietario es responsable exclusivo de garantizar niveles de temperatura de Antes de cargar el producto, haga funcionar su equipo TRUE conservación seguras para todos los vacío durante 24 horas para verificar la operación correcta.
- Página 22 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Operación del equipo (cont.) Ubicación del control de temperatura y del interruptor de luz True FlexTemp™ La ubicación del interruptor de luz cambia según el modelo GDM. En la TRUE FlexTemp cambia la configuración de control de temperatura mayoría de los modelos, el interruptor de luz se encuentra en el costado del equipo entre la de un refrigerador y la de un congelador.
- Página 23 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Operación del equipo (cont.) Secuencia general de operación: equipos de refrigeración y de congelación ¡ACCIÓN DEL USUARIO! Para obtener más información respecto al ajuste del control de temperatura de un equipo o la secuencia general de operación, consulte la sección “Secuencia de operación manual” de nuestro Manual de ajuste de control de truemfg.com/service-manuals/sequence-of-operation temperatura en nuestra biblioteca de recursos en escanee el código QR.
- Página 24 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Mantenimiento y reparación Mantenimiento y reparación ¡ADVERTENCIA! ¡ADVERTENCIA! Solo técnicos cualificados • deben instalar y reparar el ¡Peligro de descarga eléctrica o quemaduras! equipo. Para obtener ayuda en encontrar un técnico • Apagar un control electrónico o configurar los controles cualificado, visite nuestro localizador de empresas de de temperatura en la posición 0 (apagado) no elimina...
- Página 25 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Mantenimiento y reparación (cont.) ¡ACCIÓN DEL USUARIO! • Para instrucciones de mantenimiento adicionales, visite el truemfg.com. centro multimedia en • Cualquier ajuste del equipo se debe realizar DESPUÉS de que se haya verificado su nivel y esté adecuadamente apoyado.
- Página 26 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Mantenimiento y reparación (cont.) Mantenimiento recomendado Consulte las tareas y frecuencias recomendadas de mantenimiento a continuación. Algunas tareas pueden requerirse con mayor frecuencia según su instalación. Tareas de mantenimiento Mensualmente Trimestralmente Anualmente Verifique que el equipo conserve la temperatura del producto. Inspeccione el cable eléctrico en búsqueda de daños;...
- Página 27 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Mantenimiento y reparación (cont.) Modelo: Número de serie: Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic. TEC_TM_108 | REV. D | SP 16/05/2023 Página 27 de 40...
- Página 28 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Mantenimiento y reparación (cont.) Limpieza del serpentín del condensador Herramientas requeridas ¡ADVERTENCIA! Las herramientas requeridas incluyen, entre otras, las siguientes: • Llave de tuercas de 1/4” El propietario del equipo es responsable • Llave de tuercas de 3/8” de efectuar una evaluación de peligros del equipo de protección personal •...
- Página 29 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Mantenimiento y reparación (cont.) Fig. 1. Ubicación del tornillo de la rejilla apersianada de la puerta batiente. Fig. 2. Ubicación de los tornillos de la rejilla apersianada de la puerta corrediza. Fig. 3. Retire la rejilla con cuidado. Fig.
- Página 30 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Mantenimiento y reparación (cont.) Información importante sobre la garantía Limpieza y cuidado general de superficies Si tiene alguna pregunta, comuníquese con el Departamento ¡ADVERTENCIA! de Servicio de Fabricación de TRUE de su localidad. Consulte la portada para conocer las ubicaciones y la información de contacto. •...
- Página 31 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Mantenimiento y reparación (cont.) Cuidado y limpieza del acero inoxidable ¡ACCIÓN DEL USUARIO! ¡AVISO! El uso de nombres de marcas es para ejemplificar utilice lanas de alambre, productos a base de únicamente y no constituye ni implica aval alguno. La cloro o abrasivos para limpiar las superficies de acero omisión de los limpiadores comerciales mencionados inoxidable.
- Página 32 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Mantenimiento y reparación (cont.) Ocho (8) consejos para ayudar a evitar la oxidación del acero inoxidable Mantenga el equipo limpio Enjuague Evite la formación de manchas rebeldes mediante limpieza frecuente. Use Cuando emplee limpiadores que contengan cloruros, debe enjuagar limpiadores con la potencia recomendada (alcalinos clorados o alcalinos y secar inmediatamente después de su uso.
- Página 33 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Mantenimiento y reparación (cont.) Desmontaje de puertas corredizas ¡ACCIÓN DEL USUARIO! • utilice el cerrojo lateral antes de desmontar la puerta corrediza. Se necesita tensión en el cable de la puerta para ejecutar estas instrucciones de operación. NO SE PUEDEN •...
- Página 34 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Mantenimiento y reparación (cont.) Desmontaje de puertas corredizas (cont.) 4. Deslice la puerta izquierda hacia la derecha, de modo que el borde derecho se alinee con el extremo del logotipo de TRUE ubicado en la parte superior del marco de la puerta (consulte la fig. 6). A continuación, levante la puerta para retirarla del riel, como se muestra en la fig.
- Página 35 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Mantenimiento y reparación (cont.) Ajuste de puertas corredizas Función de bloqueo de puerta abierta Ajuste el equipo solo después de que haya sido instalado en su ubicación La función de bloqueo de puerta abierta mantiene la puerta en posición final y esté...
- Página 36 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com Información de garantía (solo para Estados Unidos y Canadá) Información sobre la garantía Para ver y descargar la información de garantía para Estados Unidos y Canadá, escanee el código QR a continuación. Página 36 de 40 16/05/2023 P#975536 TEC_TM_108 | REV.
- Página 37 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com NOTAS TEC_TM_108 | REV. D | SP 16/05/2023 Página 37 de 40...
- Página 38 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com NOTAS Página 38 de 40 16/05/2023 P#975536 TEC_TM_108 | REV. D | SP...
- Página 39 CONGELADOR/REFRIGERADOR GDM truemfg.com NOTAS TEC_TM_108 | REV. D | SP 16/05/2023 Página 39 de 40...
- Página 40 truemfg.com 16/05/2023 P#975536 TEC_TM_108 | REV. D | SP BP_209051_04.23...