5.4 Congelarea alimentelor proaspete
Compartimentul congelatorului poate fi folosit pentru congelarea alimentelor proaspete
și pentru păstrarea alimentelor înghețate și congelate pentru o lungă perioadă de timp.
Puneți alimentele proaspete care trebuie congelate în compartimentul congelatorului.
Cantitatea maximă de alimente care pot fi congelate în 24 de ore este specificată pe
plăcuța de identificare a aparatului.
Procesul de congelare durează 24 de ore; în această perioadă nu mai adăugați alte
alimente pentru a fi congelate.
5.5 Păstrarea alimentelor congelate
Când porniți dispozitivul pentru prima dată sau după o anumită perioadă de nefuncționare,
înainte de a pune produsele în compartiment lăsați dispozitivul să funcționeze cel puțin
2 ore, cu butonul de reglare pus pe o poziție pentru o valoare mare.
AVERTIZARE: În caz de dezghețare accidentală, de exemplu, alimentarea a fost oprită
mai mult decât timpul de creștere a temperaturii indicat pe plăcuța de identificare a
aparatului, alimentele decongelate trebuie consumate rapid sau gătite imediat și apoi
recongelate (după preparare).
5.6 Decongelarea mâncării
Mâncarea congelată poate fi decongelată în compartimentul frigiderului sau la
RO
RO
temperatura camerei înainte de a fi gătită, în funcție de nevoile dumneavoastră. Urmați
instrucțiunile, de pe ambalaj, ale producătorului alimentelor.
AVERTIZARE: Alimentele decongelate nu pot fi re-congelate. Consumați-le rapid.
5.7 Accesorii
Pereții frigiderului sunt echipaţi cu o serie de şine, astfel încât rafturile (10, 11) să poată
fi poziționate după dorință ( Fig. 5).
5.8 Poziționarea suporturilor de pe ușă
Pentru a permite depozitarea pachetelor alimentare cu diferite dimensiuni, rafturile
pentru uși (1, 2, 3, 4, 5, 6) pot fi utilizate pentru diferite dimensiuni ale recipientelor de
sticlă.
5.9 Sfaturi pentru înghețarea și păstrarea alimentelor congelate
Pentru a obține cele mai bune rezultate, țineți cont de următoarele.
•
Cantitatea maximă de alimente care poate fi congelată în 24 de ore este indicată pe
plăcuța de identificare a aparatului.
•
Procesul de congelare durează 24 de ore. În această perioadă, nu mai adăugați alte
alimente pentru a fi congelate.
•
Congelați numai produsele alimentare de cea mai bună calitate, proaspete și curățate
complet;
•
Alimentele trebuie să fie sub formă de părți mici, pentru a permite congelarea lor
rapidă și completă și pentru a face posibilă apoi decongelarea numai a cantității
necesare;
•
Înfășurați alimentele în pungi de polietilenă și asigurați-vă că pachetele sunt etanșe;
•
Nu lăsați alimentele proaspete, necongelate, să atingă alimentele care sunt deja
congelate, evitând astfel o creștere a temperaturii în acestea din urmă;
•
Alimentele slabe se păstrează mai bine și mai mult timp decât cele grase; sarea
reduce durata de păstrare a alimentelor;
•
Gheața, dacă este consumată imediat după scoaterea din congelator, poate provoca
degerături ale pielii;
•
Este recomandat să scrieți data de punere la congelare pe fiecare pachet individual,
pentru a vă permite să păstrați o evidență a timpului de păstrare.
•
Asigurați-vă că produsele alimentare congelate sunt luate de la magazinul alimentar
și puse în congelator în cel mai scurt timp posibil;
90