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6.3
PULIZIA SISTEMA DI MACINATURA
Dopo aver tolto il coperchio, aprire il portamacine superiore. Successivamente pulire
le macine e le altre parti interne con un pennello o un panno asciutto. Se necessario
utilizzare un'aspirapolvere o un getto d'aria compressa. Dopo aver riposizionato il
portamacine superiore e il coperchio, inserire la campana.
Per una completa igienizzazione utilizzare delle compresse detergenti per macinacaffè
presenti in commercio.
ATTENZIONE
Tutte le operazioni di pulizia e igienizzazione, devono essere effettuate con
prodotti approvati per uso alimentare.
6.4
MANUTENZIONE
Controllare ed eventualmente sostituire le macine ogni 500/600 kg di caffè. Per la
manutenzione delle macine, disinserire l'apparecchio dalla rete elettrica e rimuovere il
contenitore del caffè in grani (2). Successivamente svitare le viti sottostanti che fissano
il porta macine superiore. Per la pulizia delle macine utilizzare un pennello o un panno
asciutto, se necessario utilizzare un aspirapolvere o un getto di aria compressa.
ATTENZIONE
La manutenzione deve essere eseguita solo da personale specializzato
autorizzato dal produttore.
ATTENZIONE
Non effettuare riparazioni di fortuna o precarie, né tanto meno utilizzare ricambi
non originali.
7
RICERCA GUASTI
Contattare personale specializzato.
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