Recomendaciones De Preparación - Oursson PB1550HTD Manual De Instrucciones

modos Nombre Descripción
Modo preprogramado: velocidad 10/10 segundos, velocidad
siguiente 3/5 segundos, velocidad siguiente 10/3 segundos
- total 6 ciclos, indicación -
Picado de hielo
fijados se muestran en el visor, la indicación
Las indicaciones de los demás modos se apagan. El tiempo
total del modo es de 1 min. 48 s.
Modo preprogramado: velocidad 8/2 minutos, indica-
ción - , el tiempo y la velocidad fijados se muestran
Mermelada
en el visor, la indicación
de los demás modos se apagan. El tiempo total del
modo es de 2 minutos.
Modo preprogramado: velocidad 10, temperatura 65 °С, pude
cambiarse a 35°C, 50°C, 65°C, 80°C, indicación -
y la velocidad fijados se muestran en el visor, la indicación
Calentamiento
и se ilumina. Las indicaciones de los demás modos se
apagan. El tiempo total del modo es de 9 minutos.
Mantenga pulsado el botón
máxima 10. Suelte el botón - la batidora se parará. El tiempo
TURBO
máximo de funcionamiento es de 9 minutos. Las indicaciones
de los demás modos se apagan.
Ajuste de forma manual el tiempo de preparación requerido:
de 0-1 min con separación de 5 seg., de 2-9 min. con sepa-
Temporizador
ración de 30 seg. En el modo de calentamiento puede fijar
una temperatura de 35°C, 50°C, 65°C y 80°C.
Ajuste de forma manual la velocidad de rotación requerida:
Velocidad de de 1 a 10. Bajo carga, la velocidad de rotación a nivel 1 -
rotación 3000 ± 10 % rpm, a nivel 10 - 27.000 ± 10 % rpm.
REcOmENDAcIONES DE PREPARAcIÓN
Antes de realizar el picado, se recomienda cortar los ingredientes en cubos de 2x2x2 cm. La cantidad máxima de
ingredientes se muestra en la tabla. Siga las recomendaciones del libro de recetas.
Funcionamiento
Batidos y batidos con
1500 ml
leche
Puré de frutas, bayas
1500 ml MÁX (8-10)
y hortalizas frescas
Puré de frutas
cocinadas, verduras 750 ml MAX(8-10)
y sopas
Amasado de masa
para tortas, tortillas, 1250 ml MED (4-7)
etc.
Preparación de sal-
sas y de condimen-
tos con la incorpo- 1500 ml MÁX (8-10)
ración de hierbas
frescas y ajo
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Nota
, el tiempo y la velocidad Cuenta atrás del
se ilumina. temporizador.
Cuenta atrás del
se ilumina. Las indicaciones
temporizador.
, el tiempo
Cuenta atrás del
temporizador.
, la batidora opera a la velocidad
Cuenta atrás del
temporizador.
Nota
3 min.
Los ingredientes deben estar blandos o
30-45 seg.
jugosos (plátanos, fresas, pepinos, etc.)
No haga puré con ingredientes a tempera-
30-45 seg.
turas superiores a 80 °C
30-45 seg. Apto para cualquier masa líquida
Se recomienda pasar el ajo por el triturador
30-45 seg.
y cortar las hierbas.
Funcionamiento
Preparación de platos
tales como patés,
MIN (1 -3)/
pastas, mousses,
750 ml MED(4-7)/
caviar vegetal y de
MAX(8-10)
setas, cremas de
untar, etc.
MIN (1 -3)/
Preparación de carne/
750 ml MED(4-7)/
pescado/pollo picado
MAX(8-10)
Preparación de MIN (1 -3)/
mousses y sorbetes 750 g MED(4-7)/
de frutas o bayas MAX(8-10)
10-15
Picado de hielo
cubitos
MED(4-7) /
Preparación de la
750 ml MAX (8-10)
mahonesa
MIN (1 -3)/
Preparación de cre-
750 ml MED(4-7)/
mas y postres
MAX(8-10)
Machacar ajo (ce-
100-200 g
bolla)
PREPARAcIÓN DE cOmIDAS PARA BEBÉS
Funcionamiento
Puré de verduras al
300 g MÁX (8-10)
vapor
Puré de carne, pesca-
300 g MÁX (8-10)
do o pollo cocinados
Preparación de
MÍN (1 -3)/
comidas para bebés 100-200
MED(4-7)/
a partir de papillas en ml
MAX(8-10)
polvo
LImPIEZA Y mANTENImIENTO Fig. D
• Lave el vaso mezclador, la tapa, el empu-
jador y las cuchillas de acero inoxidable con
agua caliente y detergente.
• Pase un paño húmedo por el cuerpo del
aparato. Jamás sumerja el aparato en agua, ya que
existe riesgo de descarga eléctrica.
• Seque completamente todas las piezas.
Nota
90-120 Trocee los ingredientes densos (carne cocinada,
seg. hígado frito, etc.).
Se recomienda añadir más líquido en la picadora
90-120 (agua, leche, nata) que en la preparación para el pica-
seg. do tradicional. Ideal para la preparación de albóndigas
o buñuelos.
Las fruta y las bayas congeladas deben desconge-
60 seg. larse un poco, de modo que puedan cortarse con un
cuchillo.
1 min.
48 seg.
Se recomienda sustituir el medidor normal por un
90-120 vaso de plástico con un orificio pequeño en el fondo,
seg. de modo que el aceite se vierta en el mezclador en un
chorro fino que facilite la mezcla con el huevo.
Use crema fría rica en grasa, mantequilla blanda,
60 seg. natillas a temperatura ambiente, pase la cuajada por
un colador.
Use el modo de impulsos, mantenga pulsado
20 seg.
durante 2 segundos 10 o 15 veces
Nota
Recomendado para bebés de hasta 18 meses; pasar
30 seg.
por un colador antes de servir
60 seg. Se refiere a productos calientes
Se indican cantidades medias, en función de la edad
30 seg. del bebé. Puede preparar un máximo de 1500 ml de
leche. Siga las instrucciones de la papilla en polvo
Las cuchillas están muy afiladas, tenga cuidado.
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