توجد بطاقات "تحذير" الصقة ال تمحى موضوعة على اآللة. يجب
استبدالها بالبطاقات المزودة وذلك عندما تصبح من الصعب
.قراءتها. اقرأ هذه البطاقات قبل تشغيل اآللة
أجهزة األمان وتدابير منع الحوادث
يبين اإليضاح (صفحة 02) واقيات وأجهزة األمان في اآللة وف ق ً ا
CEN TC 153 WG2 - prEN 12268 - للمعيار األوروبي
واقي السير: جهاز قابل لإلزالة لتغطية الشفرة عندما ال تكون قيد
.SH-300 االستخدام في منطقة القطع (شكل 1/أ) في الموديل
ضاغط العظم: جهاز متحرك لضغط المنتج مقابل منطقة القطع
مانع الشفرة بعد 4 ثوان ٍ بحد أقصى عند فتح البوابة أكثر من
.5 مم: يشغل واقي األمان (شكل 1/ج) وتتوقف اآللة
انتظر دائ م ًا حتى تتوقف الشفرة قبل أداء أي عمل (الصيانة أو
من المحظور بشدة العبث بواقيات األمان الميكانيكية (أ و ب) أو
.)تعطيل أو العبث بمفتاح الوضع (ج
تحذيرات األمان المتعلقة بالخدمة
عند القيام بالصيانة، تأكد من أن جميع أجهزة األمان بحالة عمل
.جيدة قبل بدء تشغيل اآللة مرة أخرى
يجب أال تتم الخدمة المنتظمة والخاصة إال بواسطة األفراد
المؤهلين الماهرين. بأي حال من األحوال، يجب أن يمتثل المشغل
،المسئول عن عمليات التشغيل، والخدمة، والتنظيف، والفحص
إلخ، الدورية، لتنظيمات منع الحوادث المطبقة في البلد حيث تم
،قبل بدء اآللة وتشغيلها تحقق دائ م ًا من أن اللوحات الكهربائية
وحواجز منع الحوادث، وعلب الحماية كلها مقفلة حسبما هو
،مطلوب بواسطة ال م ُص ن ِّ ع من خالل المسامير الملولبة، والمزالج
...والسدادات السريعة، إلخ
إشارات التحذير
قبل بدء العمل باآللة، يجب أن يكون المشغل على دراية تامة
بوضع وعمل جميع عناصر التحكم وخصائص اآللة الموصوفة في
ال تقم أب د ً ا بإزالة أو تغيير الحمايات وأجهزة األمان، وخاصة تلك
افصل دائ م ًا من مصدر الطاقة قبل أداء أي عملية تنظيف، أو خدمة
.05/98
.يحظر استخدام اآللة في بيئات ذات أجواء قابلة لالنفجار
ال تقترب أب د ً ا من اآللة بشعر، أو مالبس، أو أساور، أو سالسل، أو
خواتم، أو أربطة، إلخ، لتجنب اشتباكها في األجزاء المتحركة
يحظر استخدام اآللة أثناء ارتداء قفازات شبكية معدنية أو قفازات
.)(شكل 1/ب
وعلى ذلك، يجب أن يرتدي المشغل مالبس مناسبة لبيئة العمل
.حافظ دائ م ًا على خالء المكان وخلوه من بقايا الزيت
،يجب أال تحتوي الغرفة حيث تم تركيب اآللة على مساحات معتمة
.)التنظيف
.وال أضواء باهرة، وال تأثيرات وامضة بسبب نظام اإلضاءة
إذا تم وضع اآللة على مستوى عمل، فإنه يوصى بتنظيم االرتفاع
إلى قيمة تتراوح بين 008 ملم و 0501 ملم، بحيث يمكن للمشغل
أن يتحمل وضع ا ً صحيح ا ً من ناحية الراحة، مماث ال ً لما هو موضح
يجب أن تعمل اآللة مع تدخل مشغل واحد. من أجل الحماية الكافية
من أجهزة السالمة في اآللة، يجب على المشغل أن يبقى دائم ا ً في
)17 الجزء األمامي من اآللة نفسها (أنظر الشكل
.تركيب اآللة
ال تحتوي اآللة على أجزاء يمكن للمستخدم صيانتها: ال يسمح بفتح
تأكد من أن فولتية المخرج هي نفس الفولتية المطلوبة لآللة (انظر
استخدم دائ م ًا قطع الغيار األصلية التي تضمن العمل المثالي وأمان
يجب فحص الكبل الكهربائي بانتظام وعناية (الكبل البالي أو بحالة
.)غير مثالية يمثل دائ م ًا خطرً ا كهربائ ي ًا شدي د ً ا
تحذير : الفولتية داخل اآللة ثالثية األطوار هي 004 فولت أو
يجب فحص الكبل الكهربائي بانتظام وعناية (الكبل البالي أو بحالة
.)غير مثالية يمثل دائ م ًا خطرً ا كهربائ ي ًا شدي د ً ا
أمان المشغل
.""إرشادات التشغيل
.ال تعبث بأجهزة األمان
.المركبة في مدخل اللحم
.ال تعبث بالنظام الكهربائي
.أو صيانة وقبل النقل
.لآللة
.بدعائم معدنية
.والموقف الذي هو فيه
.افحص أجهزة األمان والتعشيق يوم ي ًا
.17 في الشكل
المشكالت الميكانيكية والكهربائية
.اآللة إال بواسطة أفراد مؤهلين
.)البطاقة
.أي تعديل في اآللة يجب أن يعتمده ال م ُص ن ِّ ع
.ال تستخدم أب د ً ا رشاش الماء لتنظيف اآللة
.اآللة
!.032 فولت
العمليات التي قد تكون خطيرة على المشغلين موضحة بالرمز
أعاله. يجب أن تتم جميع عمليات الصيانة العادية وغير العادية
.لآللة بواسطة مشغلين خبراء ومتخصصين معتمدين منا
وتعديالته، فإن "المشغل" هو الشخصCE 89/392 وف ق ً ا للتوجيه
،(األشخاص) المكلف بتركيب، وتشغيل، وضبط، وخدمة، وتنظيف
تشكل إرشادات التشغيل جز ء ًا ال يتجزأ من اآللة ويجب أن ترافق
.المفرمة طوال عمرها حتى التدمير
نحن نوصي بأن تقرأ هذه اإلرشادات بعناية قبل أداء أي عملية
تركيب/استخدام/صيانة. يجب أن يعرف جميع المشغلين الذين
.يتعامون مع اآللة التوجيهات الواردة في دليل اإلرشادات
يجب أن يتدرب المشغل بقدر كا ف ٍ قبل البدء في استخدام اآللة. قم
.بتسليم هذا الدليل إلى أي مستخدم آخر أو مالك تالي لآللة
،. المسئولية عن العيوبSAMMIC, S.A ال يمكن أن تتحمل
واألعطال، والحوادث، إلخ، نتيجة لنقص المعرفة أو عدم تطبيق
القواعد الواردة في دليل اإلرشادات هذا. ينطبق نفس الشيء بالنسبة
.ألي تغيير، و/أو تعديل و/أو تركيب أجزاء غير معتمدة
من الموصى به دائ م ًا استشارة الوكيل الذي تم شراء اآللة منه بشأن
جميع العمليات التي تتضمن مساعدة أو خدمة غير موصوفة أو
.مذكورة في دليل اإلرشادات هذا
يجب أال يتم استخدام اآللة إال بواسطة مشغلين مؤهلين وهي
،تستخدم لتقطيع عظم أو لحم الحيوانات الطازجة أو المجمدة
.واألسماك الطازجة أو المجمدة
.ال تستخدمها لتقطيع البالستيك والخشب
إن استخدام منتجات غير محددة في وقت الشراء يعفي
. من أي مسئولية عن أي ضرر يلحق باآللة أوSAMMIC, S.A
.لكي تعمل اآللة بكفاءة، استخدم شفرات 61 مم فقط
كلما تم تنفيذ عمليات خدمة أو تنظيف، فانتبه على الدوام إلى ما يتم
يمكن تشغيل اآللة في درجات حرارة محيطة تتراوح بين +5° م
.%90 إلى +54° م ورطوبة نسبية تتراوح بين 03% إلى
توجيهات عامة
.وإصالح ونقل اآللة
.األشياء أو األشخاص
.القيام به
العربية
2