Tipo de alimento Tamaño porción
Carne de ave
Presas de pollo
1.1 lbs (2 piezas)
Pollo entero
2.65 lbs
Instrucciones
Primero, colocar las presas de pollo con la piel hacia abajo; si el pollo
está entero, primero colocar con el lado de la pechuga hacia abajo en
un plato de cerámica plano. Proteger las partes más delgadas como
alas y extremos con papel de aluminio. Dar vuelta en la mitad del tiempo
de descongelamiento. Dejar reposar durante 15-60 minutos.
Pescado
Filetes de pescado
0.45 lb
Pescado entero
0.9 lb
Instrucciones
Colocar el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica
plano. Acomodar las partes más finas debajo de las partes más
gruesas. Proteger los extremos angostos de los filetes y la cola del
pescado entero con papel de aluminio. Dar vuelta en la mitad del tiempo
de descongelamiento. Dejar reposar durante 10-25 minutos.
Fruta
Frutos rojos
0.7 lb
Instrucciones
Esparcir los frutos sobre un plato de vidrio redondo plano (de diámetro
grande). Dejar reposar durante 5-10 minutos.
Pan
Panecillos
2 piezas
4 piezas
(cada uno
aprox. 0.11 lb)
Tostada/Emparedado
0.55 lb
Pan alemán
1.1 lbs
(harina de trigo +
Instrucciones
centeno)
Acomodar los bollos en un círculo o el pan de manera horizontal sobre
papel de cocina en la mitad del plato giratorio. Dar vuelta en la mitad del
tiempo de descongelamiento. Dejar reposar durante 5-20 minutos.
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Potencia
Tiempo (min.)
20 %
14-15
20 %
32-34
20 %
6-7
20 %
11-13
20 %
6-7
20 %
1-1½
2½-3
20 %
4-4½
20 %
7-9
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DORADOR
El elemento calentador del dorador se ubica debajo del techo de la cavidad.
Funciona cuando la puerta está cerrada y el plato giratorio está rotando. La rotación del plato
giratorio hace que los alimentos se doren de una manera más uniforme. Precalentar el dorador
durante 3-5 minutos hará que los alimentos se doren con más rapidez.
Utensilios de cocina para dorar:
Deben ser resistentes al fuego y pueden tener metal. No utilice ningún tipo de utensilio de
plástico ya que puede derretirse.
Alimentos adecuados para dorar:
Chuletas, salchichas, bistecs, hamburguesas, tocino y lonjas de jamón, porciones delgadas de
pescado, emparedados y toda clase de tostadas con ingredientes.
Comentario importante:
Siempre que utilice solo el modo dorador, recuerde que los alimentos deben colocarse en el
estante alto, a menos que se recomiende otra instrucción.
MICROONDAS + DORADOR
Este modo de cocción combina el calor radiante proveniente del dorador con la velocidad de
la cocción en microondas. Funciona solo cuando la puerta está cerrada y el plato giratorio está
rotando. Debido a la rotación del plato giratorio, los alimentos se doran de manera uniforme.
Utensilios de cocina para cocinar con microondas + dorador
Use utensilios de cocina por los que puedan atravesar las microondas. Los utensilios deben
ser resistentes al fuego. No use utensilios de metal en el modo combinado.
No utilice ningún tipo de utensilio de plástico ya que puede derretirse.
Alimentos apropiados para la cocción en microondas + dorador:
Los alimentos apropiados para la cocción en modo combinado incluyen todo tipo de alimentos
cocidos que deban recalentarse y dorarse (por ejemplo, pasta al horno), así como alimentos
que requieran un tiempo de cocción breve para dorar la parte superior de los alimentos.
Además, este modo puede usarse para porciones grandes de comida a las que les viene bien
una capa dorada y crocante (por ejemplo, presas de pollo, deben darse vuelta cuando haya
transcurrido la mitad del tiempo de cocción).
Consulte la tabla del dorador para obtener más detalles.
Comentario importante:
Siempre que utilice el modo combinado (microondas + dorador), los alimentos deben
colocarse en el estante alto, a menos que se recomiende otra instrucción.
Consulte las instrucciones de la siguiente tabla.
Los alimentos deben darse vuelta, si se pretende lograr un dorado de ambos lados.
2014-09-20
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