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Diamond CHEF 400 Instalación, Uso, Mantenimiento página 14

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5.2 EN CAS DE PANNES
IL PEUT ARRIVER QUE LE VOYANT BLANC SUR LE PANNEAU DE COMMANDE SOIT ALLUME, MAIS
LA MACHINE NE DEMARRE PAS. DANS CE CAS, CONTROLEZ QUE LA POIGNEE ET LE COUVERCLE
SOIENT BIEN FERMES, DE FACON QUE LES MICRO-INTERRUPTEURS PUISSENT ETRE ACTIONNES.
LES MICRO-INTERRUPTEURS DE SECURITE PREVIENNENT LE DEMARRAGE DE LA MACHINE
AVANT QUE TOUTES LES SECURITES NE SOYENT PAS ACTIVEES. SI LA PANNE PESISTE,
DEBRANCHEZ IMMEDIATEMENT L'INTERRUPTEUR GENERAL A PAROI ET APPELEZ LE SERVICE
ASSISTANCE OU DU PERSONNEL QUALIFIE.
EVITEZ DE DEMARRER VOUS-MEMES L'APPAREIL.
5.3 ARRET DE LA MACHINE POUR UN LONG TEMPS
LORS D'UN ARRET PROLONGE DE LA MACHINE, DEBRANCHEZ L'INTERRUPTEUR GENERAL A
PAROI ET NETTOYEZ SOIGNEUSEMENT LA MACHINE ET SES ACCESSOIRES.
IL EST AVIS DE PROTEGER TOUS LES ELEMENTS AVEC HUILE DE VASELINE, OU AVEC DES
PRODUITS CONVENABLES SE TROUVANT SUR LE MARCHE. CES PRODUITS, SE COMPOSANT
PRINCIPALEMENT DE MELANGES DE SUBSTANCES HUILEUSES ET DETERGENTES, EN SUS DE
DONNER UN ASPECT BRILLANT A L'ACIER, PREVIENNENT LA PENETRATION DE L'HUMIDITE OU DE
LA SALISSURE, DONC LA CORROSION, ET ILS SE TROUVENT SUR LE MARCHE MEME EN TANT
QUE PULVERISATEURS POUR UNE APPLICATION AISEE.
PROTEGEZ LA MACHINE DE LA POUSSIERE AVEC UNE BACHE DE NYLON OU D'AUTRE MATERIEL
CONVENABLE.
6) ACCESSOIRES SUR DEMANDE
LES COUPE-LEGUMES "CHEF" DANS LES PLUSIEURES VERSIONS PERMETTENT D'UTILISER UN
GRAND NOMBRE DE DISQUES POUR LE DECOUPAGE DE PRESQUE TOUS LES LEGUMES OU
FRUITS DE DIMENSIONS CONVENABLES COMME: POMMES, POIRES, BANANES, ETC., DE FACON A
OBTENIR DES DECOUPAGES EN MESURES DIFFERENTES.
6.1 DISQUES POUR "CHEF SERIE D" POUR DECOUPAGE EN PETITS CUBES
LE CUBE S'OBTIENT EN UTILISANT UN DISQUE COUPANT DE LA SERIE "E", AVEC UN DISQUE
GRILLE DE LA SERIE "D".
MESURE DES DISQUES COUPANTS DE LA SERIE "E" : 8 mm - 10 mm - 12 mm - 20 mm.
LA TRANCHE AINSI OBTENUE EST PRESSEE SUR LE DISQUE GRILLE DE FACON A OBTENIR LE
CUBE.
MESURES DE LA GRILLE: mm 8 x 8 - 10 x 10 - 12 x 12 - 20 x 20.
EN UTILISANT LA SERIE "EO" AVEC LAMES ONDULEES S'OBTIENNENT DES CUBES AVEC COUPE
ONDULEE DES DEUX COTES
6.2 DISQUES POUR "CHEF SERIE B" POUR DECOUPAGE EN BATONS
LE BATON S'OBTIENT EN UTILISANT UN DISQUE COUPANT DE LA SERIE "E" ET UN DISQUE GRILLE
DE LA SERIE "B".
MESURES DES DISQUES COUPANTS DE LA SERIE "E" : 8 mm - 10 mm - 12 mm - 20 mm.
LA TRANCHE AINSI OBTENUE EST PRESSEE SUR LE DISQUE GLILLE DE FACON A OBTENIR LE
BATON. MESURES DE LA GRILLE : 6 mm – 8 mm – 10 mm.
EN UTILISANT LA SERIE "EO" AVEC LAMES ONDULEES, S'OBTIENNENT DES BATONS AVEC
COUPE ONDULEE DES DEUX COTES.
6.3 DISQUES POUR "CHEF SERIE E" POUR DECOUPAGE EN TRANCHES
LA LIGNE DES DISQUES TYPE "E" POUR DECOUPAGE EN TRANCHES (LAMES 3-2-1) EST PRODUITE
DANS LES MESURES SUIVANTES (EN MM) :E1 - E2 - E3 - E4 - E6 - E8 - E10 - E14.
LA LIGNE TYPE "E LAME EN FAUX" (LAMES SPECIALES POUR
MATERIAUX MOELLEUX ET
FRAGILES), EST PRODUITE DANS LES MESURES SUIVANTES (EN MM) : E1S - E2S - E5.
LA LIGNE TYPE "EO" POUR DECOUPAGE EN TRANCHES ONDULEES EST PRODUITE DANS LES
MESURES SUIVANTES (EN MM) : E3o - E4o - E6o - E8o - E10o - E14o.
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