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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
CÓMO UTILIZAR LA VARILLA GIRATORIA 4 libras (1.8 kg)
El uso del asador con la función de rotación es perfecto para asar un pollo entero hasta que quede
uniforme y crujiente, y para cocinar lentamente piezas de carne enteras y deshuesadas, como lomos de
res o cerdo. También puedes experimentar asando una pequeña cabeza de coliflor o una piña pelada.
NOTA: La función de rotación no está disponible para "DEHYDRATE" o cocción con termómetro.
1. Coloque la bandeja para hornear en el piso de la unidad.
2. Si usa el asador para cocinar un pollo entero, asegúrese de quitar las menudencias. Sazone el pollo
como desee y ate con fuerza. (Asegúrese de que el pollo quepa en el horno con espacio para girar;
un pollo de 3 a 3½ libras (1.3 a 1.6 kg) funciona bien). Pase el asador a lo largo del ave, comenzando
en la cavidad en la parte posterior. Deslice con cuidado los tenedores para asar en cada extremo del
eje, hundiéndolos profundamente en la carne de la pechuga en un extremo y en la carne del muslo
en el otro extremo. Bloquee las horquillas en su lugar con tornillos, dejando al menos 2.5 centímet-
ros de espacio libre en ambos extremos de la varilla. El pollo debe estar seguro y no debe poder
deslizarse por el asador.
3. Alternativamente, si usa el asador para cocinar un trozo de carne, empuje con cuidado el asador
a lo largo a través del centro de la carne. Deslice con cuidado los tenedores para asar en cada ex-
tremo del eje, insertando las puntas profundamente en la carne. Bloquee las horquillas en su lugar
con tornillos, dejando al menos 2.5 centímetros de espacio libre en ambos extremos de la varilla. La
carne debe estar segura y no debe poder deslizarse por el asador.
4. Guíe la varilla giratoria a la posición de rejilla del asador colocando el eje izquierdo en el engranaje
del asador ubicado en la pared interior izquierda. Una vez en su lugar, levante el eje derecho y
colóquelo sobre el soporte del asador ubicado en la pared interior derecha. Asegúrese de que la
carne o el pollo puedan girar libremente en la freidora.
5. Cierre la puerta y continúe con la cocción siguiendo las instrucciones en la pág. 12, comenzando
con el Paso 4 y eligiendo la función de cocción "AIR FRY" o "BAKE". PRECAUCIÓN: El asador se
calentará durante la cocción. Use la herramienta para extraer y los guantes para horno y manéjelos
con cuidado para evitar lesiones (consulte la página 17 para obtener instrucciones más detalladas
sobre la herramienta para extraer).
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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
CÓMO UTILIZAR LA HERRAMIENTA PARA EXTRAER
La herramienta para extraer es útil para quitar el asador caliente de la freidora.
1.
Sostenga la herramienta de extracción por el mango con una mano. Tenga una agarradera o un
guante para horno en la otra mano.
2. Guíe la herramienta de extracción hacia el interior de la unidad, colocando las puntas debajo de los
ejes del asador rostizador.
3. Utilice la herramienta para levantar el lado derecho del asador del soporte del asador. Una vez que
esté libre, levante el lado izquierdo.
4. Guíe con cuidado el asador caliente y los alimentos de la freidora y transfiéralos a una superficie
resistente al calor.
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