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COCINA DE GAS
TCG030520MD
Coloque el asado en el horno en recipientes poco profundos (Contenedores profundos hacen que la
penetración del calor sea más difícil) O directamente sobre la parrilla, colocando un recipiente grande en
la parrilla inferior para recoger salpicaduras y goteo de grasa. Cuando termine la cocción, es aconsejable
esperar al menos 15 minutos antes de cortar la carne para evitar que la salsa se vierta. Antes de servir, las
placas pueden mantenerse caliente en el horno a temperatura mínima.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Antes de cualquier limpieza o servicio, desenchufe la estufa del gas y corte el grifo del
gas.
No use ninguno de los siguientes productos de limpieza:
Keroseno, gasolina, removedores, ácidos, vinagres, productos químicos o abrasivos,
debido a que pueden manchar el rango.
1. Para limpiar el acero inoxidable, esmaltado, el cristal y el panel de control, limpie con un paño húmedo
suave en agua tibia y detergente neutro. No utilice esponja metálica, polvos abrasivos y productos corrosivos
que puedan engrasar estas superficies.
2. Mantenga el encendedor limpio.
3. No use papel aliminio en la tapa de la estufa, pues puede mancharla.
4. No deje por largos periodos ácidos o sustancias alcalinas como vinagre, café, leche, sal, agua, salsa de
tomate, etc sobre los quemadores o el panel.
5. Limpie la base del quemador, la tapa del quemador y el quemador con agua tibia y detergente neutro.
Séquelos antes de colocarlos de nuevo.
6. Los puntos de óxido que se hagan no interfieren con el funcionamiento del gas.
7. Manchas plateadas y blancas son normales.
Importante:
Al limpiar los quemadores y la parrilla debe asegurarse que no haya residuos de comida en el horno, y preste
atención a la salida de gas.
Antes de utilizar el rango por primera vez:
1. Limpie la tapa del cocinero de acero inoxidable quitando toda la cinta plástica según las instrucciones de
limpieza.
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