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TEMPERATURA
Los siguientes valores son valores comunes aproximados. Estos valores pueden ser dife-
rentes, ya que dependen de ciertos parámetros, como por ejemplo la temperatura de la
leche, la temperatura ambiental, la cantidad de leche que haya en el hervidor, etc.
Temperatura deseada
de la leche
62°C
76°C
90°C
LIMPIEZA
• Primero apague el pasteurizador y enfríe el aparato.
• Elimine los restos de agua/leche. La leche y la suciedad deben eliminarse con un paño
suave o un cepillo. El recipiente de la leche y la tapa deben limpiarse con agua caliente y
productos de limpieza liposolubles. A continuación, estas piezas deben aclararse con
agua pura.
• El pasteurizador sólo debe limpiarse con un paño húmedo y secarse después con un
paño seco.
EL PASTEURIZADOR DEBE ESTAR APAGADO Y DESCONECTADO DE LA RED ELÉC-
TRICA ANTES DE LA LIMPIEZA.
BAJO NINGUNA CONDICIÓN EL PASTEURIZADOR DEBE SER SUMERGIDO EN
AGUA.
NO UTILICE PRODUCTOS DE LIMPIEZA AGRESIVOS O QUE RAYEN PARA EVITAR
ARAÑAZOS.
RECAMBIOS
Una entrega rápida y correcta de las piezas de recambio sólo es posible si nos indica las
siguientes especificaciones:
• Tipo de dispositivo.
• Número de serie impreso en la placa de la etiqueta en la parte trasera del dispositivo.
• Nombre de la pieza
70
Ajuste de
temperatura
68°C
82°C
99°C
Ajuste de
Tiempo completo
tiempo
de calentamiento
10 min
10 min
17 min
31 min.
38 min.
57 min.
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