EN
Při vyklápění obsahu na misku neotáčejte pánev s přísadami dnem
vzhůru. V pánvi se mohl nashromáždit přebytečný olej, mohl by
vykapat a způsobit opaření.
Důležité!Nikdy nenechávejte jednotku během používání bez dozoru.
TIPY:
1. Menší suroviny obvykle vyžadují kratší dobu vaření než větší
suroviny.
2. Větší množství surovin bude vyžadovat delší dobu vaření.
3. Otočení menších ingrediencí do poloviny během procesu vaření zajistí lepší
výsledky vaření a může pomoci zabránit nerovnoměrně smaženým
ingrediencím.
4. Chcete-li z koše vyjmout velké jednotlivé nebo jemné ingredience,
nevyklápejte je. Zvedněte je kleštěmi.
5. Ve fritéze nepřipravujte extrémně mastné přísady, jako jsou
klobásy.
6. Svačiny, které lze připravovat v troubě, lze připravovat i ve
fritéze.
7. Chcete-li upéct dort/quiche nebo chcete-li smažit křehké ingredience
nebo plněné ingredience, vložte do vzduchové fritézy zapékací formu nebo
pekáč.
8. Vzduchovou fritézu můžete použít také k ohřívání surovin. Chcete-li
suroviny ohřát, nastavte teplotu na 150 °C po dobu až 10 minut.
9. Nejlepších výsledků s domácími hranolky dosáhnete, když nakrájené hranolky namočíte na
30 minut do vody, abyste odstranili přebytečný škrob. Osušte na kuchyňském papíře a vhoďte
1/2 lžíce olivového oleje (nebo lehce postříkejte olivovým olejem ve spreji), dokud nejsou
hranolky potažené.
10. Pro křupavou domácí polevu smícháme jemnou strouhanku se
lžící olivového oleje.
11. Balené svačiny, jako je strouhaná ryba nebo kuřecí paličky, stačí
jen lehce potřít olivovým olejem.
NASTAVENÍ
Chcete-li pomoci s výběrem doby vaření a maximálního objemu košíku
pro konkrétní ingredience, nahlédněte do NÁVODU K VAŘENÍ
14
sekce níže.
Poznámka:Mějte prosím na paměti, že návod na vaření je orientační a pouze
pro vaši informaci. Rozdíly ve velikosti, tvarech a značkách mohou vyžadovat
prodloužení nebo zkrácení doby vaření a nastavení teploty, aby bylo dosaženo
požadovaného a nejlepšího výsledku vaření.
Tento typ technologie ohřevu okamžitě ohřívá vzduch uvnitř
spotřebiče, takže krátkým vytažením pánve ze spotřebiče, abyste
během vaření vhodili/otočili ingredience, proces sotva narušíte.
ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ
Fritéza nefunguje.
Možná příčina: Spotřebič není zapojen do síťové zásuvky.
Řešení: Připojte spotřebič do síťové zásuvky.
Suroviny smažené ve fritéze nejsou hotové.
Možná příčina: Množství ingrediencí v pánvi je příliš vysoké. /
Nastavená teplota je příliš nízká. / Doba přípravy je příliš krátká.
Řešení: Na pánev dejte menší dávky surovin. Menší dávky se smaží
rovnoměrněji. / Nastavte teplotu na požadované nastavení teploty
(viz výše uvedený návod k vaření). / Nastavte časovač na požadovaný
čas přípravy.
Ingredience se ve fritéze smaží nerovnoměrně.
Možná příčina: Některé druhy ingrediencí je třeba během procesu
vaření napůl přehodit/otočit.
Řešení: Ingredience, které leží na sobě nebo přes sebe (např.
hranolky), je třeba během procesu vaření v polovině přehodit/otočit
(viz návod k vaření).
Smažené občerstvení není po vytažení z fritézy křupavé. Možná
příčina: Použili jste typ občerstvení určeného k přípravě v tradiční
fritéze.
Řešení: Použijte svačiny do trouby nebo na svačinky lehce potřete trochou oleje
15
EN