Consejos Y Sugerencias - Holstein Housewares HH-093710 Manual De Usuario

5. Fije el mango a la cesta.
6. Añada la comida (tan seca como sea posible) en la cesta primeramente.
Demasiadas piezas bajan la temperatura del aceite causando que los ali-
mentos absorban el aceite y / o se cocinan de manera incorrecta. Coloque
trozos de pequeño tamaño en la cesta para que se cocinen uniforme-
mente.
7. Baje la cesta lentamente en el aceite, observando cuidadosamente que el
aceite no se derrame del recipiente.
8. La luz indicadora de la temperatura se encenderá y se apagará a medida
que la temperatura fluctúe dentro de la freidora.
9. Cuando la comida esté lista, mueva el control de temperatura hasta la
posición "OFF" (apagado). Desconecte la freidora del tomacorriente.
10. Levante la cesta del aceite y colóquela sobre el borde del recipiente de
aceite cuidadosamente usando el gancho para drenar aceite por unos
segundos para escurrir los alimentos.
11. Una vez escurridos, proceda a servir. Tenga en cuenta que pueden estar
muy calientes.

CONSEJOS Y SUGERENCIAS

1. Siempre utilice aceite que pueda soportar altas temperaturas.
2. No mezcle diferentes tipos de aceites.
3. Al freír, el aceite puede adquirir el sabor de otros alimentos que se fríen.
Por lo tanto, fría los alimentos de sabor fuerte como el pescado después
de freír alimentos como papas fritas para evitar que las papas queden
con sabor a pescado. Cambie el aceite después de freír alimentos como
pescado.
4. Fría alimentos de tamaño similar a la vez para evitar la sobre cocción de
los alimentos o que estos queden crudos.
5. Al preparar papas (papas fritas, etc.) cortélas y lavélas en agua fría para elimi-
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