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Instrucciones de uso
HORNO
OCSM8478G / BO4TO1T4-42
OCSM8478GG / BO4TO1T4-42

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Resumen de contenidos para Asko OCSM8478G

  • Página 1 Instrucciones de uso HORNO OCSM8478G / BO4TO1T4-42 OCSM8478GG / BO4TO1T4-42...
  • Página 2 Manual ES 3 - ES 59 Pictogramas utilizados Información importante Consejo...
  • Página 3 CONTENIDOS Su horno Introducción Panel de control Descripción Rieles guía/Rieles guía telescópicos Accesorios Puerta Ventilador de refrigeración Pantalla táctil Menu principales Extras Combi Pantalla de ajuste de función Pantalla de espera Uso inicial Uso inicial Funcionamiento Utilización del menú «+» Apertura del teclado Función del horno Función de vapor...
  • Página 4 SU HORNO Introducción Felicidades por elegir este horno Asko, un producto diseñado para ofrecer un funcionamiento sencillo y una facilidad de uso óptima. El horno presenta una amplia variedad de ajustes que le permiten seleccionar el método de cocción más adecuado en cada momento.
  • Página 5 SU HORNO Panel de control 10 15 10 10 2015 01. Botón de encendido/apagado; utilizar para: ▷ encender el electrodoméstico. ▷ cambiar al modo en espera. ▷ apagar el electrodoméstico. Mantenga pulsado el botón «Encendido/Apagado» hasta que se apague el electrodoméstico.
  • Página 6 SU HORNO Descripción Altura 4 Altura 3 Altura 2 Altura 1 1. Panel de control 2. Válvula del depósito de agua 3. Alturas de la bandeja 4. Puerta del horno 5. Tirador de la puerta Rieles guía/Rieles guía telescópicos • El horno tiene cuatro o cinco rieles guía (alturas 1 a 4/5), según el modelo. La altura 1 se utiliza en combinación con el calor inferior.
  • Página 7 SU HORNO Accesorios Su electrodoméstico incluye una gama de accesorios que varían según el modelo. Utilice únicamente accesorios originales, que son especialmente adecuados para su electrodoméstico. Asegúrese de que todos los accesorios que va a utilizar pueden resistir la configuración de temperatura de la función del horno que ha seleccionado.
  • Página 8 SU HORNO Accesorios que se pueden suministrar con su electrodoméstico (según el modelo) Vaporera perforada: 40 mm de profundidad (resulta útil para realizar los ajustes de cocción al vapor). • No utilice la vaporera perforada para funciones de microondas. • Nota: a temperaturas por encima de 180 °C, el horno puede sufrir decoloración.
  • Página 9 SU HORNO Pantalla táctil • Utilice la pantalla táctil del horno pulsando en ella o deslizando el dedo por ella. • Pulse la pantalla para abrir una función o ajustar un valor. • Deslice el dedo por la pantalla para obtener más información o mostrar opciones para ajustar un valor.
  • Página 10 SU HORNO Menu principale 10 : 15 COMBI MICROONDAS HORNO VAPOR EXTRAS Menú «+» (01) • Pulse el símbolo «+» para abrir el menú «+». El contenido de este menú cambia según las opciones de control disponibles en ese momento. Horno (02) •...
  • Página 11 SU HORNO Temporizador de cocción (08) • Pulse el símbolo del temporizador de cocción para abrir el menú correspondiente. • El temporizador de cocción se puede utilizar de forma independiente de la función de horno. ▷ La máxima cantidad de tiempo que se puede ajustar el temporizador es 24 horas.
  • Página 12 SU HORNO Combi 10 : 15 MENU PRINCIPAL MICROONDAS VAPOR COMBINADO COMBINADO EXTRAS Microondas combinado • Se pueden seleccionar 2 funciones combi diferentes. ▷ Aire caliente + Microondas ▷ Grill + Ventilador + Microondas • Se pueden establecer una temperatura, un nivel de potencia de microondas y un tiempo de cocción para cada función combi.
  • Página 13 SU HORNO Pantalla de ajuste de función PROGRAMAS 10 : 15 °C Aire caliente Selección de una función (01) • Pulse las flechas situadas encima o debajo de la función o deslice el dedo sobre el símbolo para seleccionar una función (consulte también «Apertura del teclado»).
  • Página 14 SU HORNO Pantalla de espera 10 15 10 10 2015 9:27 °C Hora de pantalla (digital/01) • Hora real del día. Hora de pantalla (analógica/02 y 03) • Hora real del día. • La manecilla de hora del reloj analógico se indica con un círculo «cerrado»...
  • Página 15 USO INICIAL Uso inicial • Limpie el interior del horno y los accesorios con agua caliente y detergente. No utilice limpiadores agresivos, como esponjas abrasivas y similar. • La primera vez que se usa el horno, emite un olor particular. Esto es normal.
  • Página 16 USO INICIAL 1. Pulse en las flechas situadas encima o debajo de la hora o deslice el dedo sobre la hora para ajustarla. 2. Para una entrada rápida, pulse en el centro de la pantalla de hora; aparecerá un teclado donde se puede escribir la hora deseada (consulte «Apertura del teclado»).
  • Página 17 USO INICIAL en su región, contacte con el organismo competente en su localidad. Uso de la «tira de papel de prueba» Sumerja la tira de prueba en agua durante 1 segundo. Espere 1 minuto y lea el número de barras en la tira de papel. Compruebe la tabla para ver el ajuste correcto de dureza del agua.
  • Página 18 FUNCIONAMIENTO Utilización del menú «+» 10 : 15 COMBI HORNO MICROONDAS VAPOR EXTRAS El menú «+» consta de varias funciones o ajustes. Las funciones + ofrecidas dependen de la pantalla que esté activa. AJUSTES Ir a la configuración del electrodoméstico COCCIÓN POR FASES Combine hasta tres funciones diferentes en un solo proceso de cocción...
  • Página 19 FUNCIONAMIENTO • En la pantalla de ajustes de función de horno, microondas, vapor o combi, se pueden encontrar las siguientes funciones en el menú «+»: ▷ Precalent rápido: precaliente el espacio del horno rápidamente a la temperatura deseada dentro de un proceso de cocción (consulte el capítulo «Precalent rápido»).
  • Página 20 FUNCIONAMIENTO Apertura del teclado Se puede abrir un teclado para la entrada rápida de una función, temperatura, potencia o tiempo de cocción. Con él, se puede seleccionar un ajuste rápido o introducir un valor. PROGRAMAS 10 : 15 °C Aire caliente 1.
  • Página 21 Función del horno Utilice el menú de funciones de horno para cocinar platos con aire caliente, calor inferior y grill, por ejemplo. PROGRAMAS 10 : 15 °C Aire caliente • Se pueden seleccionar varias funciones del horno. • Para cada función del horno se pueden establecer la temperatura y el tiempo de cocción.
  • Página 22 7. Seleccione los ajustes adicionales con el menú «+» (por ejemplo, precalent rápido). 8. Comience a cocinar el plato mediante el botón de confirmación. 10 21 23 : 54 °C 10 : 45 °C • Los siguientes valores se pueden leer ahora en la pantalla: ▷...
  • Página 23 • Envasado al vacío ▷ En primer lugar, envase al vacío el alimento en una bolsa de plástico con la envasadora al vacío de Asko. Este proceso extrae la mayoría del aire de la bolsa. La bolsa conserva los nutrientes y los sabores durante la cocción;...
  • Página 24 Rellenado del depósito con agua Rellene siempre el depósito con agua limpia y fría del gripo, agua embotellada con minerales añadidos o agua destilada adecuada para el consumo. 10 15 10 10 2015 10 15 10 10 2015 1. Pulse el botón de «depósito de agua» para abrir la cubierta del depósito de agua.
  • Página 25 Uso de la función de horno «Vapor» Seleccione la función de vapor apropiada para el plato que esté cocinando. Para ello, consulte la tabla de funciones. También puede consultar la pestaña de información. Pulse la pestaña en la parte inferior de la pantalla para solicitar más información acerca de la función seleccionada.
  • Página 26 10 21 23 : 54 °C 10 : 45 °C • Los siguientes valores se pueden leer ahora en la pantalla: ▷ temperatura actual (95 °C) ▷ establecer temperatura (100 °C) ▷ tiempo del indicador de estado (círculo exterior) ▷ temperatura del indicador de estado (círculo interior) ▷...
  • Página 27 Uso del microondas Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La energía hace posible cocinar o calentar platos sin variar su forma o color. • El microondas se utiliza para: ▷ Función de microondas ▷ Funciones combi Principio de cocción 1.
  • Página 28 Seguridad del Utensilios Observaciones microondas Papel de aluminio  Se puede utilizar en pequeñas cantidades para evitar que determinadas partes del plato se cocinen en exceso. Si el papel de aluminio está demasiado cerca de la pared del horno o si se utiliza demasiado papel de aluminio, se puede producir un arco eléctrico.
  • Página 29 Función de microondas No utilice utensilios metálicos. Consulte «Directrices para los utensilios de microondas». No precaliente el horno. Seleccione un nivel de potencia adecuado para la comida que va a cocinar. Para ello, abra la pestaña en la parte inferior de la pantalla. 1.
  • Página 30 Tabla de microondas Nivel de potencia 1000 W • Para el calentamiento rápido de bebidas, agua y platos que contienen mucha humedad. • Para cocinar verduras frescas o congeladas. 750 W • Para preparar y calentar bebidas y platos. 600 W • Para fundir chocolate. •...
  • Página 31 6. Seleccione una temperatura (consulte el capítulo «Pantalla de ajuste de función»). 7. Seleccione un nivel de potencia (consulte el capítulo «Pantalla deajuste de función»). 8. Seleccione un tiempo de cocción (consulte el capítulo «Pantalla de ajuste de función»). 9. Seleccione los ajustes adicionales con el menú «+». 10.
  • Página 32 Vapor combinado Seleccione la función combi apropiada para el plato que esté cocinando. Para ello, consulte la tabla de funciones. También puede consultar la pestaña de información. Pulse la pestaña en la parte inferior de la pantalla para solicitar información acerca de la función actual. 1.
  • Página 33 10 21 23 : 54 °C 10 : 45 °C • Los siguientes valores se pueden leer ahora en la pantalla: ▷ temperatura actual (145 °C) ▷ establecer temperatura (160 °C) ▷ tiempo del indicador de estado (círculo exterior) ▷ temperatura del indicador de estado (círculo interior) ▷...
  • Página 34 Extras Es posible seleccionar varias funciones o programas adicionales. 10 : 15 COMBI HORNO MICROONDAS VAPOR EXTRAS Pulse en «EXTRAS» para mostrar las funciones adicionales del electrodoméstico. 10 : 15 COMBI PRECALENT LIMPIEZA PROGRAMAS CALENTAR RÁPIDO MENU PRINCIPALE Ahora se pueden seleccionar los siguientes programas: •...
  • Página 35 Programas • Favoritos ▷ Puede seleccionar las recetas que haya guardado en «FAVORITOS». Consulte también «Añadir a favoritos». • Programas automáticos ▷ Puede usar «programas automáticos» para cocinar. Solo tiene que seleccionar un plato de una lista de platos ya programados. Los programas se subdividen en categorías (CARNE, VERDURAS, etc.).
  • Página 36 PROGRAMAS 10 : 15 1 : 05 INTENSIDAD Cordero - costillas 4. Si es necesario, ajuste la intensidad o el peso. La intensidad o el peso no se pueden ajustar en todos los programas automáticos. 5. Inicie el programa elegido mediante la tecla de confirmación. •...
  • Página 37 AÑADIR A FAVORITOS 2. Asigne un nombre al plato que está preparando seleccionando las letras adecuadas. Pulse en el símbolo de la «flecha con la cruz» si desea eliminar una letra. 3. Pulse sobre el botón de confirmación para guardar el método de cocción.
  • Página 38 Calentar: selección de funciones 1. Pulse en «EXTRAS» para mostrar las funciones adicionales del electrodoméstico. 2. Pulse en »CALENTAR» para abrir el menú correspondiente. PROGRAMAS 10 : 15 1 : 00 °C H : M Calentar platos 3. Elija la función para calentar deseada (recalentar con vapor, calentar platos, descongelar o mantener caliente).
  • Página 39 4. Seleccione una temperatura (consulte el capítulo «Pantalla de ajuste de función»). 5. Inicie la función de precalent rápido mediante el botón de confirmación. • El precalent rápido también se puede vincular a un proceso de cocción. Para ello, active «PRECALENT RÁPIDO» desde el menú «+». •...
  • Página 40 Función Descripción Calor superior + Inferior • Calentamiento por medio de las resistencias superior e inferior. • Este modo puede utilizarse para el asado u horneado tradicionales. • Coloque la bandeja o la rejilla de horno en la mitad del horno. •...
  • Página 41 Función Descripción Calor superior • Calentamiento solo por medio de la resistencia superior. • Este modo se puede utilizar cuando desee hornear o asar la parte superior del plato. • Coloque la bandeja o la rejilla de horno en la mitad del horno. •...
  • Página 42 Función Descripción Grill grande + Ventilador • Calentamiento por medio de las resistencias superiores. El calor se distribuye por medio del ventilador. • Este modo se puede utilizar para cocinar al grill carne, pescado y verduras. • Coloque la rejilla de horno en la parte superior del horno y la bandeja en la mitad del horno.
  • Página 43 Función Descripción Grill + Ventilador + Microondas • El plato se cocina con una combinación de microondas, grill y ventilador. De esta forma, se acorta el tiempo de cocción, pero los platos obtienen una bonita corteza dorada y crujiente. • Esta función es adecuada para cocinar raciones pequeñas o trozos finos de pescado, carne o aves.
  • Página 44 Función Descripción Funciones de vapor combinado COMBI: Aire caliente + Nivel de vapor 1, 2, 3 • Calentamiento por medio de aire caliente combinado con vapor. • El vapor se rocía dentro de la cavidad del horno Alto 3 a intervalos regulares. •...
  • Página 45 Añadir vapor 1-3X Se pueden seleccionar hasta tres ciclos de vapor. Los ciclos automáticos se distribuyen por igual durante el proceso de cocción. Por tanto, es importante establecer un tiempo de cocción. • Esta función no está disponible sin establecer un tiempo de cocción. •...
  • Página 46 Añadir vapor Añadir vapor se puede seleccionar durante la cocción (después de iniciar una función). 1 ciclo de vapor se iniciará inmediatamente. 1. Durante la cocción de un plato (con una función del horno), pulse en el símbolo más para abrir el menú «+». 2.
  • Página 47 4. Seleccione una hora de inicio (consulte el capítulo «Pantalla de ajuste de función»). 5. Use el botón de confirmación para confirmar la hora de inicio establecida. El icono de «hora de inicio diferido» aparece debajo del símbolo + para indicar la activación. Para anular la selección de la hora de inicio diferido, devuelva el ajuste a la hora actual.
  • Página 48 Cocción por fases • Abra el menú «Cocción por fases» mediante el menú «+». Consulte el capítulo «Utilización del menú »+»». • Esta opción le permite combinar hasta tres funciones diferentes en un solo proceso de cocción. • Seleccione diferentes funciones y ajustes para elaborar el proceso de cocción que prefiera.
  • Página 49 00 : 30 10 : 15 0 : 20 °C H : M Cocción por fases 9. Utilice el botón de confirmación para confirmar el ajuste de la fase 2. 00 : 10 °C H : M 00 : 20 °C H : M 00 : 30...
  • Página 50 00 : 18 10 27 17 : 32 °C 10 : 45 °C • Los siguientes valores se pueden leer ahora en la pantalla: ▷ fase activa (2) ▷ tiempo de cocción total restante (00:18) ▷ temperatura actual (185 °C) ▷ temperatura establecida de fase activa (200 °C) ▷...
  • Página 51 2. Pulse en «AJUSTES». AJUSTES GENERAL SONIDO PANTALLA COCCIÓN Este menú ofrece las siguientes opciones: • General • Sonido • Pantalla y luz • Cocción • Sistema 3. Pulse en la categoría deseada y en el ajuste que desea cambiar. ▷...
  • Página 52 PANTALLA Y LUZ En este menú, tiene las siguientes opciones: • Brillo de la pantalla (5 niveles de ajuste) • Luz del horno (el tiempo que permanece encendida la luz tras la activación) • Electrodoméstico en modo en espera (tiempo que pasa antes de que el electrodoméstico entre en modo en espera después de la última operación) •...
  • Página 53 LIMPIEZA Limpieza del electrodoméstico Limpie el horno periódicamente para evitar la acumulación de grasa y partículas de alimentos, en especial en las superficies del interior y el exterior, la puerta y las juntas. • Active el bloqueo para niños (para impedir que el electrodoméstico se encienda por accidente).
  • Página 54 LIMPIEZA Limpieza del filtro del depósito de agua Si el filtro del depósito del agua está sucio, puede limpiarlo bajo el grifo. 1. Extraiga el tubo de succión con el filtro. 2. Límpielo bajo el grifo y vuelva a colocarlo en su lugar. Asegúrese de que el filtro toca la base del depósito de agua.
  • Página 55 LIMPIEZA • Para el proceso de cocción al vapor se utiliza agua. El agua contiene calcio y magnesio. El calor hace que el agua se condense, dejando un depósito de minerales (no perjudicial para el ser humano). • Si el ciclo de descalcificación se interrumpe antes de que termine, el programa se debe reiniciar desde el principio.
  • Página 56 LIMPIEZA Sustitución de la bombilla del horno La bombilla de este electrodoméstico solo es adecuada para la iluminación de este aparato. No es adecuada para la iluminación de las estancias de una casa. El horno está equipado con una lámpara halógena. Este producto contiene una fuente luminosa de la clase de eficiencia energética (G).
  • Página 57 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS General Si tiene problemas con el horno, consulte a continuación la información general sobre errores. Si el problema continúa, póngase en contacto con el Departamento de atención al cliente. Los alimentos quedan crudos • Compruebe que se haya configurado el temporizador y que haya pulsado la tecla de confirmación.
  • Página 58 En caso de necesitar mantenimiento, quite el enchufe de la toma eléctrica y contacte con el servicio de atención al cliente de Asko. Cuando llame, tenga a mano la siguiente información: • El número del modelo y el número de serie (se indican en el interior de la puerta del horno) •...
  • Página 59 SU HORNO Y EL MEDIO AMBIENTE Eliminación del electrodoméstico y de su embalaje Este producto se ha fabricado con materiales sostenibles. Sin embargo, el electrodoméstico se debe desechar de forma responsable al final de su vida útil. El gobierno puede proporcionarle información al respecto. El embalaje del electrodoméstico se puede reciclar.
  • Página 60 es (03-22)

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