Bosch NEM5466UC Manual De Instrucciones página 34

Tabla de valores
La siguiente tabla proporciona algunos ejemplos. Los
tiempos de cocci6n puede variar segOn el tipo, el peso y
la calidad de los alimentos. Por Io tanto, es posible que
se produzcan desviaciones.
Programe el elemento en el valor de calor 9 para Ilevar a
hervor o a la fritura inicial; luego, vuelva a cambiar al
valor adecuado (no para fundir).
• , ATENCION
Durante la cocci6n, los estofados o los platos
Ifquidos, como sopas, salsas o bebidas, pueden
calentarse muy r_.pidamente de manera inadvertida
y derramarse o salpicar. Por este motivo, se
recomienda que revuelva en forma continua, a fin
de que los alimentos se calienten en forma gradual
a un nivel de potencia apto.
Niveies de potencia
Fundir
Mantequilla 1
Calentar
Verduras congeladas (p. ej., espinaca) 1 - 2
Caldo 6 - 7
Sopa espesa 1
Leche** 1
Hervir
Salsa delicada, p. ej., salsa Bechamel 3 - 4
Salsa para espaguetis 1 - 2
Carne para saltear 3 - 4
Pescado* 3 - 4
Cocinar
Arroz (con doble cantidad de agua) 2 - 3
Papas hervidas con piel con 1 a 2 tazas de agua 3 - 4
Papas hervidas, con 1 a 2 tazas de agua 3 - 4
Verduras frescas, con 1 a 2 tazas de agua 3 - 4
Verduras congeladas, con 1 a 2 tazas de agua 3 - 4
Pastas (2 a 4 cuartos de agua)* 5 - 6
1
2-3
Pudfn**
Cereales
Freir
Chuleta de cerdo***
Pechuga de polio***
Tocino
Huevos
Pescado
4-5
3-4
4-5
3-4
3-4
Pancakes 4 - 5
Alimentos fritos con abundante aceite** (en 1 a 2 cuartos de aceite)**
Alimentos congelados; p. ej., nuggets de polio (0.5 Ib por porci6n) 7 - 9
Otros; p. ej., donas (0.5 Ib por porci6n) 4 - 5
* Cocci6n continua sin tapa protectora
** Sin tapa protectora
*** Darlas vuelta varias veces
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