URFACE
ml
Centre
de r chauffage
Utiliser le centre de r6chauffagepour maintenir au chaud les mets
cuits, comme 16gumes, sauceset assiettespouvant 6tre raisesau
four.
R691age des commandes :
1. Appuyersur ON.
o Lestemperaturesde r6chauffagesont approximativeset
le bouton indique seulementUltra Low/Warm, Low, 1-&
High et Ultra High,
2. LorsqueI'alimentest pr6t, appuyersur OFF (ARRC_et retirer
[aliment.
+ Le voyant lumineuxde surfacechaudes'_teindra Iorsquela
surfacedu centre de r6chauffagese serarefroidie.
RF.GLAGES"
TYPE
D'AUMENT
ULTRA LOW - 2
Pains/p_tisseries
Mets pour petit d6jeuner (_ufs)
Mets d61icats
3 - 5
Soupes{cremes}
Rago_Jts
L6gumes
Viandes
6 - 8
Sauces
Saucesde
cuisson
HiGH -
Boissonschaudes
ULTRAH_GH
Soupes(tiquides]
Remarques
o Recouvrirtousles alimentsavec une feuflle d'aluminium ou un
couverciepour maintenir leur qualit&
o Lorsdu rechauffagedes p_tisserieset des pains,laisser un
event pour permettre_ I'humidit6de s'#chapper.
o Ne pas utfliserune feuille de piastique pour recouvrirles
aliments. Le plastique pourrait fondre sur la surfaceet serait
tras difficiie b nettoyer.
o Utiliserseuiementdes ustensileset des recipients
recommand6spour I'utilisation au four et sur une table de
ouisson.
+ Toujours uti[iserdes gants de cuisine pour en[ever[esailments
du centre de rQchauffage car les ustensileset les assiettes
seront chauds.
o Ne jamais r_chauffer desalimentspendant plus d'une heure
(30 minutes pour [esceu%, car la qua[it6 desaliments pourrait
se d_t6riorer.
o Ne pas r6chaufferdes alimentsfroids sur [ecentre de
r6chauffage.
o La quantit6 et le type d'aliment _ maintenirau chaud peuvent
affecter [e r6glagede chaleur nQcessaire.
o Ne pas utiiiser de grandsustensilesou de grandesquantit6s
d'aliment,au risque sinon que le r6chauffagene soit pas
uniforme.
o Toujours mainten+r I es alimentsauxtemp6raturesappropri6es.
L'USDArecommandeque Ies temp6raturessoient situdes
entre 4 et 75 °C (40 et 170 °F) (sauf dans le cas de p_tisseries).
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