COTTURA
La Vortex
Plus usa la circolazione rapida dell'aria per friggere o
™
cucinare, dando alle pietanze il sapore ricco e croccante di una frittura
profonda, con poco o senza olio.
SUPERFICI CALDE
Il forno della friggitrice ad aria sarà caldo durante e dopo la
cottura. Prestare sempre la massima attenzione quando si tolgono
gli alimenti dalla camera di cottura quando è calda. Il contatto con
superfici calde può provocare lesioni personali e/o danni materiali.
PERMETTERE LA CIRCOLAZIONE DELL'ARIA
Per evitare lesioni personali e/o danni materiali, non bloccare
l'ingresso dell'aria o le prese d'aria.
Cosa cucinare
Il cestello di cottura con il vassoio di cottura è perforato per consentire
all'aria di circolare al di sotto e intorno al cibo, e possono essere
utilizzati per la maggior parte degli alimenti, ad esempio alette e
bocconcini di cavolfiore.
Solo per il programma Baking (Forno), è possibile utilizzare una
teglia in metallo o vetro per cucinare l'impasto delle torte o del pane.
Posizionare la teglia all'interno del cestello di cottura.
È possibile posizionare il cibo direttamente sul vassoio di cottura, senza utilizzare
una pellicola o altri rivestimenti.
Preparazione
Tagliare, tagliuzzare, condire, marinare o impastare gli ingredienti
secondo la ricetta scelta.
Cottura
1.
Mettere il cibo nel cestello per la frittura ad aria, secondo la ricetta.
2.
Inserire il cestello per friggere ad aria.
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Manuale