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Grundig GEBD11300X Manual Del Usuario página 71

Horno empotrado

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Idiomas disponibles

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Comida
Accesorio a utilizar
Pequeños pasteles
Bandeja estándar *
Galletas
Bandeja estándar *
Pastas
Bandeja estándar *
Bollo
Bandeja estándar *
* Es posible que estos accesorios no se incluyan en el aparato.
6.1.2 Carne, pescado y aves de corral
Los puntos clave de la parrilla
• Sazonar con zumo de limón y pimienta
antes de cocinar el pollo entero, el pavo y
las piezas grandes de carne aumentará
el rendimiento de la cocción.
• Se tarda de 15 a 30 minutos más en coci-
nar la carne deshuesada que el filete fri-
to.
• Debe calcular entre 4 y 5 minutos de coc-
ción por cada centímetro de grosor de la
carne.
Tabla de cocción para carne, pescado y aves
Comida
Accesorio a utili-
zar
Bistec (entero) /
Bandeja estándar
Asado (1 kg)
*
Jarrete de corde-
Bandeja estándar
ro (1,5-2 kg)
*
Parrilla *
Pollo frito (1,8-2
Coloque una ban-
kg)
deja en un estante
inferior.
Parrilla *
Pollo frito (1,8-2
Coloque una ban-
kg)
deja en un estante
inferior.
Parrilla *
Pollo frito (1,8-2
Coloque una ban-
kg)
deja en un estante
inferior.
Bandeja estándar
Pavo (5,5 kg)
*
Posición de la es-
tantería
3
3
3
3
• Una vez finalizado el tiempo de cocción,
mantenga la carne en el horno durante
aproximadamente 10 minutos. El jugo de
la carne se distribuye mejor a la carne fri-
ta y no sale cuando se corta la carne.
• El pescado debe colocarse en el estante
de nivel medio o bajo en un plato resis-
tente al calor.
• Cocinar los platos recomendados en la
mesa de cocción con una sola bandeja.
Función de fun-
Posición de la
cionamiento
estantería
Calentamiento su-
3
perior e inferior
Calentamiento su-
3
perior e inferior
Calentamiento su-
2
perior e inferior
Calentamiento
2
por ventilador
Función "3D"
2
Calentamiento su-
1
perior e inferior
ES / 71
Temperatura (°C)
Tiempo de cocción
(min) (aprox.)
180
30 ... 40
200
30 ... 40
220
40 ... 50
200
30 ... 40
Temperatura (°C) Tiempo de coc-
15 mins. 250/
max, después 180
... 190
15 mins. 250/
max, después 170
15 mins. 250/
max, después 190
200 ... 220
15 mins. 250/
max, después 190
25 mins. 250/
max, después 180
... 190
EN
ES
ción (min)
(aprox.)
60 ... 80
110 ... 120
60 ... 80
60 ... 80
60 ... 80
150 ... 210

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