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5.
3.
INSTRUCCIONES DE USO
Carga-Descarga del producto
La cantidad de producto dentro del contenedor no
debe superar los 3/4 de la capacidad del recipiente.
Los productos que se cocinarán deben ponerse en
los recipientes apropiados alejados del área del equi-
po y deben ubicarse correctamente dentro del horno
y/o sobre las placas de cocción.
Ubicar el recipiente en el centro de la placa de cocción (Fig. 3).
Al finalizar el proceso de cocción, retire el recipiente de la placa
de cocción y colóquelo en un lugar preparado para el estaciona-
miento.
Para cargar el horno es necesario abrir la puerta del mismo.
ubicar el recipiente dentro del compartimiento de cocción en el
centro de la parrilla (Fig. 4). Después de cargar el horno, cierre la
puerta del mismo.
Cuando abra la puerta ubíquese a un lado del equipo
para no exponerse a fuentes de calor directas.
Al finalizar el proceso de cocción, retire el producto y colóquelo en
un lugar previamente preparado para el estacionamiento.
Al terminar las operaciones de descarga del producto proceda con
una nueva carga o con las operaciones de "Puesta fuera de ser-
vicio".
Puesta fuera de servicio
Cuando termine el ciclo de trabajo, gire las llaves del equipo
hasta la posición "Cero".
El equipo se debe limpiar regularmente y se deben
eliminar todas las incrustaciones o depósitos alimen-
ticios. Vea el capítulo: "Mantenimiento".
Si los indicadores luminosos están presentes deben
permanecer apagados al final de cada ciclo de tra-
bajo.
Asegúrese de que el equipo esté completamente limpio.
Cierre los candados de las redes situadas antes del equipo (de
Gas - de Agua - Eléctrica).
Compruebe que los grifos de descarga (si están presentes) estén
en posición de "Cerrado".
ESTE MANUAL PERTENECE AL FABRICANTE. QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL Y PARCIAL.
Fig. 3
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Fig. 4
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