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No limpie el aparato usando cho-
rros de agua a presión, directos o
con limpiadores a vapor.
LIMPIEZA DIARIA
sobre toda la superficie (cubeta de
cocción, tapa y todas las superficies
expuestas) y limpie todo el aparato
manualmente usando una esponja no
abrasiva.
Finalizada la operación, enjuague
abundantemente con agua potable
(no use chorros de agua a presión y/o
directos).
Haga fluir el agua de la cubeta de
cocción utilizando la compuerta de
descarga.
Proceda a la apertura de la compuerta
de descarga solo tras comprobar que el
conducto esté libre de obstrucciones.
Seque bien y cuidadosamente la
cubeta de cocción con una bayeta no
abrasiva. Si fuese necesario, repita las
operaciones descritas arriba para un
nuevo ciclo de limpieza.
Al finalizar las operaciones descritas,
cierre la compuerta de descarga.
En cuanto a las partes desmontadas,
límpielas con detergente y agua
potable, séquelas bien y vuelva a
colocarlas en los asientos específicos.
Vuelva a colocar las partes
desmontadas en el orden
correcto (si las hubiere).
ESTE MANUAL ES PROPIEDAD DEL FABRICANTE Y CUALQUIER REPRODUCCIÓN DEL MISMO, INCLUSO PARCIAL, QUEDA PROHIBIDA.
MANTENIMIENTO ORDINARIO
Quite cualquier objeto
que haya en la cubeta
de cocción. Con un
vaporizador normal
pulverice el detergente
LIMPIEZA PARA LA PUESTA FUERA
DE SERVICIO PROLONGADA
Véase el Cap. 5 / Operaciones para
la Puesta fuera de servicio / Puesta
fuera de servicio prolongada
Ventile periódicamente los apara-
tos y los locales.
TABLA RESUMEN / OPERACIO-
NES - FRECUENCIA
Antes de continuar, lea el apart.
2 «Tareas y cualificaciones»
En caso de que se produzca una
avería, el operador genérico rea-
liza un primer control y, si está
habilitado para ello, elimina las cau-
sas de la avería y restablece el co-
rrecto funcionamiento del aparato.
Si no es posible solucionar la
causa del problema, apague el
aparato, desconéctelo de la red
eléctrica y cierre todas las llaves de
alimentación; posteriormente, pónga-
se en contacto con el servicio de asis-
tencia técnica autorizado.
El encargado del mantenimiento
técnico autorizado interviene en
caso de que el operador genéri-
co no haya podido identificar la causa
del problema, o bien cuando el resta-
blecimiento del correcto funciona-
miento del aparato conlleva la realiza-
ción de operaciones para las cuales el
operador genérico no está capacitado.
Si el cable de alimentación se
daña, contacte con el servicio de
asistencia
para su sustitución.
- 20 -
técnica
autorizado
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