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Bedienungsanleitung
Instruction manual/Manual de instrucciones | DE – A - CH – EN – E
DE Bedienung
Bitte beachten Sie unbedingt die nachfolgenden Schritte vor der Erstbedienung Ihres Crepégerätes:
1.
Reinigen Sie die Backplatte vor dem ersten Gebrauch mit einem in Speisefett getränkten Tuch, um die industriellen Schutzfette zu
entfernen.
2.
Das Gerät an eine geerdete Einzelsteckdose anschließen. Das Gerät muss in ausreichender Weise geerdet werden.
3.
Schalten Sie das Gerät mit dem EIN-/AUS-Schalter ein. Die Betriebs-Kontrollleuchte (rot) leuchtet auf.
4.
Das Gerät auf 200°C aufheizen und für ca. 1/2 Stunde eingeschaltet lassen. Danach das Gerät abkühlen. Anschließend das Gerät
auf 300°C aufheizen und für ca. 1/2 Stunde eingeschaltet lassen, um die Herstellungsrückstände zu beseitigen. Lassen Sie danach
das Gerät abkühlen.
5.
Gerät in Betrieb nehmen
WARNUNG! Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird während des Betriebes sehr heiß, berühren Sie die heißen Oberflächen des Gerätes nicht. Benutzen Sie den
Handgriff des Gerätes.
Bedienung nach dem Vorheizen:
Das Gerät auf höchster Stufe (300°C) für ca. 15 Minuten vorheizen.
Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein. Der einstellbare Temperaturbereich des Crêpe-Eisens liegt bei 50° -300°C.
Die Temperatur-Kontrollleuchte (grün) der thermostatischen Temperaturregelung leuchtet auf.
Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrolllampe. Sinkt die Temperatur auf der Backplatte, leuchtet die
Kontrolllampe wieder auf und das Heizelement heizt bis zur eingestellten Temperatur auf.
Geben Sie den Teig auf die Backplatte und verteilen Sie diesen mit einem Teigverteiler(nicht enthalten). Achten Sie dabei
auf die Dosierung der Teigmenge, da sonst der überschüssige Teig an den Seiten herunterfließt.
Um den Teig glatt auf der Backplatte verteilen zu können, stellen Sie den Teigverteiler immer in leicht temperiertes Wasser.
Um die Crêpes auf der Platte zu wenden, benutzen Sie ein geeignetes Teigwendemesser (nicht enthalten).
Falls Sie das Gerät nicht mehr benutzen, trennen Sie das Gerät von der Steckdose.
Für eine erneute Benutzung befolgen Sie bitte alle Schritte, die unter „Bedienung nach dem Vorheizen" beschrieben sind
ACHTUNG!
1.
Das Gerät ist nicht für das direkte Absprühen mit einem Wasserstrahl geeignet. Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl, um
dieses Gerät zu reinigen! Grundsätzlich reinigen sie das Gerät nur im abgekühlten Zustand!
EN Operation
Locher Großküchen-Geräte GmbH
Karlsberger Str. 3, D-87471 Durach, Germany
Tel.: +49 (831) 5238339-0 – Email: office@locher.info
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