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Gaufrier Manuel d'instructions
Ingrédients pour 8 gaufres environ:
140 g de farine
110 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
110 g de beurre
Fig. 2
Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres. Creuser un puit au milieu puis ajouter les
oeufs battus.
Mélanger, faire fondre le beurre puis l'ajouter. Bien remuer. Monter les blancs en neige fer-
me, incorporer délicatement.
Mettre en marche le gaufrier, une fois qu'il est chaud ajouter une louche de pâte, laisser
cuire 2 à 3 minutes.
Servir chaud, tiède ou froid.
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