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Idiomas disponibles
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Le constructeur décline toute responsabilité pour la non-observance de cette
disposition.
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EMPLOI
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COMMANDES
C = Thermostat réglage température cuve exposition
(Figure 2)
T = Thermometre indicateur température cuve exposition
L = Interrupteur fonctionnement groupe réfrigération cuve exposition
I = Interrupteur lumière cuve exposition
S = Commande dégivrage manuel (Presser le bouton pour 5 secondes)
Avec commandes electronique (Figure 3)
SI = Indicateur dégivrage en marche
M = Indicateur motocompresseur en marche
SET +/- = Boutons de programmation température intérieure
La vitrine doit être positionnée horizontalement, loin de sources de chaleur
(colorifères, poêles, soleil) afin d'obtenir les performances dues (Figure 6).
Si la vitrine est munie de cuve lave cuiller (OPTION), il faut procéder à l'assemblage
comme illustré à la Figure 8. Le support doit être vissé au mur postérieur dans les
propres 4 trous, après avoir enlevée les petits bouchons.
L'embout d'entrée (IN 3/8'' gaz) doit être muni de robinet et relié à l'installation
de l'eau potable. Régler le flux à 1 litre/heure d'eau à peu près.
L'embout de décharge (OUT 1/2'' gaz) doit être relié au décharge de l'eau potable
du local.
Vérifier que les grilles d'aération, à la base de la vitrine, ne soient pas obstruées
par corps étrangers.
Laisser une distance minime de 10 cm des murs.
Vérifier que la poignée du thermostat C soit positionnée sur le STOP (Figures 2-3-
4)
Enfoncer la fiche (après avoir vérifié l'intégrité du cable) et attendre que la vitrine
arrive à la température d'exercice avant d'introduire le produit.
La vitrine doit être enclenchée à une prise de courant propre (non par un prolongateur
ou prises multiples). Le cable d'alimentation doit être positionné dans une position
protegée (non zones de passage - Figure 6).
Cloche démontée: si la vitrine a été livrée avec l'éguipement verres démonté, il
faut procéder à l'assemblage des composantes en respectant la suite des opérations
illustrée à la Figure 11 (Figure 15 pour modeles J/Extra).
La crème glacée doit être introduite dans la vitrine à la température qu'on veut la
conserver: la vitrine n'est pas apte à reduir la témperature de la crème glacée.
Cette vitrine est apte à la conservation de la crème glacée travaillée en conditions
ambiante indiquées sur la Plaque d'identification (Figure 10).
Pour un correct fonctionnement et pour un'epargne d'électricité, le couvercle
escamotable et la porte logement réserve doivent être fermés immediatement après
l'usage.
La température à l'intérieure de la cuve doit être réglée en agissant sur la poignée
du thermostat C (Figure 2-3-4; en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre
la température diminue).
N'utiliser pas la vitrine pour refroidir aliments ou boissons (ex. thé, sirops, fruit,
liqueurs, etc) parce qu'ils compomettent le maintien régulier de la crème glacée.
* En appuyant les boutons SET et + la température programmée augmente
* En appuyant les boutons SET et - la température programmée diminue
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