Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
από αυτό το μαγνητικό πεδίο. Επομένως, η
θερμότητα δεν παράγεται στην επιφάνεια
της εστίας, αλλά απευθείας στην κατσα-
ρόλα/το τηγάνι που έχει τοποθετηθεί πάνω
της. Η γυάλινη επιφάνεια θερμαίνεται έμμε-
σα, από τη θερμότητα της κατσαρόλας/του
τηγανιού.
Πλεονεκτήματα του επαγωγικού μαγει-
ρέματος
Οι επαγωγικές εστίες προσφέρουν ορι-
σμένα πλεονεκτήματα, επειδή η θερμότητα
μεταφέρεται απευθείας στις κατσαρόλες/τα
τηγάνια.
• Οι ποσότητες φαγητού που τυχόν ξεχειλί-
σουν κατά το μαγείρεμα δεν καίγονται
γρήγορα επειδή η γυάλινη επιφάνεια μα-
γειρέματος δεν θερμαίνεται απευθείας.
Έτσι καθαρίζονται ευκολότερα.
• Το μαγείρεμα θα είναι ταχύτερο, επειδή η
θερμότητα παράγεται απευθείας στις κα-
τσαρόλες/τα τηγάνια μαγειρέματος. Επο-
μένως, εξοικονομείται χρόνος και ενέρ-
γεια σε σχέση με τους άλλους τύπους
εστιών.
• Επειδή η θερμότητα παρέχεται απευθεί-
ας στις κατσαρόλες/τα τηγάνια, δεν
υπάρχει απώλεια θερμότητας, και έτσι
επιτυγχάνεται ένα πολύ αποδοτικότερο
μαγείρεμα.
• Το γεγονός ότι η μεταφορά θερμότητας
σταματά και η επιφάνεια μαγειρέματος
δεν θερμαίνεται απευθείας όταν οι κατσα-
ρόλες/τα τηγάνια αφαιρεθούν από την
επιφάνεια μαγειρέματος, επιτρέπει μεγα-
λύτερη ασφάλεια χρήσης όσον αφορά εν-
δεχόμενα ατυχήματα κατά τη διάρκεια
του μαγειρέματος.
Για ασφαλή λειτουργία:
• Μην επιλέγετε υψηλά επίπεδα θερμότη-
τας όταν χρησιμοποιείτε αντικολλητικές
κατσαρόλες/ τηγάνια που έχετε αλείψει με
μικρή ποσότητα λαδιού ή που χρησιμο-
ποιούνται χωρίς λάδι (τύπου τεφλόν).
• Μη χρησιμοποιείτε τη γυάλινη επιφάνεια
μαγειρέματος για απόθεση αντικειμένων
ή σαν επιφάνεια κοπής.
• Μην τοποθετείτε μεταλλικά αντικείμενα
όπως μαχαιροπίρουνα ή καπάκια από
κατσαρόλες πάνω στην εστία σας, διαφο-
ρετικά μπορεί να θερμανθούν σε υψηλή
θερμοκρασία.
• Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αλουμινόχαρτο
για μαγείρεμα. Ποτέ μην τοποθετήσετε
πάνω στην επαγωγική εστία τρόφιμα τυ-
λιγμένα με αλουμινόχαρτο.
• Όταν είναι σε λειτουργία η πλάκα εστιών,
διατηρείτε τα είδη με μαγνητικές ιδιότητες
όπως πιστωτικές κάρτες ή κασέτες μα-
κριά από την πλάκα εστιών.
• Αν υπάρχει φούρνος κάτω από την
πλάκα εστιών και χρησιμοποιείται, οι αι-
σθητήρες της πλάκας εστιών μπορεί να
μειώσουν το επίπεδο μαγειρέματος ή να
απενεργοποιήσουν την πλάκα εστιών.
• Η πλάκα εστιών διαθέτει σύστημα αυ-
τόματης απενεργοποίησης. Λεπτομερείς
πληροφορίες σχετικά με αυτό το σύστημα
παρέχονται στις ενότητες που ακολου-
θούν. Ωστόσο, αν στο μαγείρεμα χρησι-
μοποιείτε σκεύη με λεπτή βάση, αυτά τα
σκεύη θα θερμαίνονται πολύ γρήγορα και
το κάτω μέρος του σκεύους μπορεί να
λιώσει και να προκαλέσει ζημιά στην επι-
φάνεια μαγειρέματος και στη συσκευή
πριν ενεργοποιηθεί το σύστημα αυτόμα-
της διακοπής της παροχής.
Κατσαρόλες/ τηγάνια μαγειρέματος
Στην επαγωγική πλάκα εστιών πρέπει να
χρησιμοποιείτε σιδηρομαγνητικά, ποιοτικά
μαγειρικά σκεύη τα οποία φέρουν ετικέτα ή
προειδοποίηση ότι είναι συμβατά με επα-
γωγικό μαγείρεμα. Γενικά, όσο μεγαλύτερο
είναι το περιεχόμενο σιδήρου, τόσο καλύτε-
ρη απόδοση θα έχουν τα μαγειρικά σκεύη.
Η βασική διάμετρος των ταψιών / ταψιών
πρέπει να ταιριάζει με τη ζώνη επαγωγής.
Οι προτεινόμενες διαστάσεις αναφέρονται
παρακάτω.
Κατάλληλες κατσαρόλες/ τηγάνια:
• Κατσαρόλες/ τηγάνια από χυτοσίδηρο
• Κατσαρόλες/ τηγάνια από εμαγιέ χάλυβα
• Κατσαρόλες/ τηγάνια από χάλυβα και
ανοξείδωτο χάλυβα (με ετικέτα ή προει-
δοποίηση ότι είναι συμβατά με επαγωγι-
κό μαγείρεμα)
Ακατάλληλες κατσαρόλες/ τηγάνια:
• Αλουμινένιες κατσαρόλες/ τηγάνια
• Χάλκινες κατσαρόλες/ τηγάνια
• Ορειχάλκινες κατσαρόλες/ τηγάνια
• Γυάλινες κατσαρόλες/ τηγάνια
• Πήλινα σκεύη
• Κεραμικά και πορσελάνινα σκεύη
EL / 47
ES
EL
KK
Publicidad
