5. UITRUSTINGEN
Het temperatuurregelsysteem
Volgens specialisten is de ideale temperatuur om wijn te bewaren ongeveer 12 °C, binnen een
temperatuurbereik van 10° tot 14 °C. Niet te verwarren met de serveertemperatuur, die verschilt op basis
van het specifieke type wijn en tussen de 5 tot 20 °C ligt.
Het is uiterst belangrijk om sterke temperatuurschommelingen te vermijden. Dit apparaat werd door
specialisten voor wijnliefhebbers ontwikkeld en houdt, in tegenstelling tot een gewone koelkast, rekening
met de gevoeligheid van 'grand cru's' voor sterke temperatuursschommelingen en verzekert via een
nauwkeurige bediening een constante gemiddelde temperatuur.
Het anti-trillingssysteem
De koelcompressor is voorzien van speciale schokdempers (de silent-blocks) en de binnenruimte is van de
buitenzijde geïsoleerd door een dikke laag polyurethaanschuim. Deze kenmerken voorkomen het
doorgeven van trillingen aan uw wijnen.
Het bevochtigingssysteem
Aangezien dit apparaat niet met een koolstoffilter uitgerust is, beschikt het over een bak die een correct
vochtigheidsniveau behoudt (afhankelijk van het model). Als de vochtigheid te laag is, dient u het reservoir
aan te vullen tot ¾ van zijn capaciteit. Controleer het waterniveau op regelmatige tijdstippen en vul het
water bij indien nodig. Zorg dat de bak altijd water bevat.
Avintage is door specialisten voor wijnliefhebbers ontworpen en heeft dus rekening gehouden met de
gevoeligheid van kurken voor een te lage omgevingsvochtigheid. Daarom dient de bak op de oplegplank
onder de ventilator op de bodem geplaatst te worden om een minimale vochtigheid te voorzien. Let op:
controleer het waterniveau indien u uw wijnen gedurende een lange periode bewaart en het apparaat niet
uitsluitend gebruikt om de serveertemperatuur te verkrijgen (met snelle roulatie van uw flessen).
Zorg ervoor dat de bak vol water volledig stabiel is om te voorkomen dat er water valt of lekt.
Het anti-UVsysteem
Licht versnelt de veroudering van uw wijnen. In onze wijnkasten met volle deuren worden uw wijnen op
natuurlijke wijze beschut, op voorwaarde dat u de deur niet te vaak opent. Dit model met glazen deur heeft
een speciale behandeling ondergaan zodat het schadelijke ultravioletstralen filtert, zodat uw wijnen perfect
beschermd worden.
Ontdooien
Uw apparaat is uitgerust met een automatische ontdooicyclus. Tijdens de stilstand van de koelcyclus
worden de gekoelde oppervlakken van het apparaat automatisch ontdooid. Het op die manier opgevangen
dooiwater wordt afgevoerd naar een verdampingsbak voor condensaatwater, die zich vlak bij de
compressor op de achterkant van het apparaat bevindt. De warmte die door de compressor geproduceerd
wordt, verdampt vervolgens de condensaten die in de bak opgevangen werden.
Oplegplanken
•
Om schade aan de deurpakking te verwijderen, moet u zorgen dat de deur goed geopend is voordat u
aan de oplegplanken trekt om flessen te plaatsen of verwijderen.
•
Voor een eenvoudige toegang tot de inhoud van de oplegplanken, moet u de oplegplank ongeveer 1/3
naar buiten schuiven. De oplegplanken zijn aan elke kant voorzien van een aanslag zodat de flessen
niet vallen.
•
Om de oplegplanken te verwijderen of terug te plaatsen, moeten zij schuin geplaatst worden zoals op
96