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RESPETE SIEMPRE
LAS NORMAS DE SALUD LOCALES.
Figura 6-4
3. Retire el protector antisalpicaduras y llévelo al
fregadero para limpiarlo. (Véase la figura 6-5).
Figura 6-5
4. Lava las piezas en el fregadero.
(Véase la figura 6-6).
¡PRECAUCIÓN! Tenga cuidado al lavar la
jarra de la mezcladora. NO toque las cuchillas de la jarra
con las manos. De lo contrario, puede sufrir lesiones
personales.
Procedimientos operativos
PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS
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5. Enjuague las piezas en agua fría y limpia.
6. Desinfecte las piezas en la solución de limpieza/
desinfección. Si el código local lo exige, enjuague
con agua limpia.
Nota: Cuando use desinfectante, el tiempo de
contacto siempre debe ser de 5 minutos. Luego, si el
código local lo exige, enjuague con agua limpia.
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7. Vuelva a instalar el protector antisalpicaduras.
(Véase la figura 6-7).
8. Coloque de nuevo las jarras en la máquina.
Procedimientos diarios de limpieza y
desinfección
Nota: Este procedimiento debe realizarse al final del día
de trabajo.
¡Importante! Lávese y desinféctese las manos antes de
realizar estos pasos.
Modelo SB25
Figura 6-6
Figura 6-7
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101513
6
6-3
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