Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante
User manual
9.8
Uso del mueble
IT
Iluminación
FR
La iluminación del banco se controla mediante
un panel de control ubicado a la izquierda cerca
de la rejilla de entrada.
EN
Termómetro
DE
El termostato ubicado en la retomada aire
visualiza la temperatura interior de la vitrina.
ES
ES
9.9
Limpieza y mantenimiento de
PT
rutina
Se recomienda mantener una buena visibilidad
en la zona de intervención, usando una fuente
de iluminación ulterior si fuera necesario.
Limpieza del mueble
Utilizar únicamente agua a una temperatura
máxima de 65°C y jabón o detergente doméstico
neutro diluido en agua.
Por ningún motivo usar:
• Esponjas abrasivas
• Productos inflamables o abrasivos como
alcohol, acetona o disolventes
• Detergentes con tensioactivos no iónicos,
limón o vinagre (ácido acético)
F
No lavar ni limpiar la parte superior del
mueble con agua o líquidos.
Limpiar UNA VEZ POR SEMANA todas las
partes externas del mueble.
N°DOC. UM000720 REV. "A" - 14/11/23
COUNTRY SUSHI
Epta Spa - Via Mecenate, 86 - 20138 Milano (MI) ITALIA
Tel. 02/55403211 Telefax 02/55401023
Limpiar UNA VEZ POR MES todas las partes
internas del mueble, siguiendo las instrucciones
siguientes:
• Desconectar la alimentación eléctrica del
mueble mediante el interruptor seccionador
general instalado en la pared ("Fig. 18").
• Vaciar
mercancía en cámaras o refrigeradores
adecuados para mantener la temperatura
de almacenamiento.
• Esperar a que el interior del mueble haya
alcanzado la temperatura ambiente y
proceder a la limpieza
• Después de comprobar cuidadosamente
que
el
completamente seco, ponerlo en función
otra vez volviéndolo a conectar.
• Después de un par de horas cargar la
mercancía de nuevo.
Cuando se pone el mueble fuera de servicio,
desconectar la alimentación y realizar las
operaciones anteriores, dejando las puertas
abiertas
(Si
desagradables.
limpieza del condensador
Se
recomienda
mensualmente.
• Retire el panel frontal.
el
mueble,
almacenando
interior
del
mueble
alguna)
para
evitar
limpiar
el
condensador
16/20
la
esté
olores
Fig. 22