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Manual de usuario

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Resumen de contenidos para Patriot Ibague

  • Página 1 Manual de usuario...
  • Página 2 Creamos equipos y herramientas en torno a la preparación de café, priorizando la innovación, el cual se convierte en insumo para contribuir al desarrollo productivo de la industria cafetera de Colombia y el mundo. Además, involucramos en los procesos la voz de nuestros aliados y colaboradores con el fin de mejorar la manera en la que hacemos las cosas, reconociendo la importancia de la comunidad en nuestro proceso productivo.
  • Página 3 CONTENIDO 1. Introducción • Características técnicas • Reglas de seguridad • Peligro de contaminación 2. Esquema del equipo • Reconocimiento de componentes • Accesorios incluidos con la máquina 3. Requerimientos para la instalación • Requerimientos para la instalación de su equipo al sistema eléctrico •...
  • Página 4 Por favor lea con atención la totalidad del presente manual antes de hacer uso de su equipo PATRIOT. La información que a continuación encontrará es de vital importancia para la utilización de su equipo y de obligatorio cumplimiento para la validez de su garantía.
  • Página 5 Características técnicas Dimensiones 48 cm 45 cm 38 cm 61 cm I - 1 0 0 I - 2 0 0 Especificaciones I - 1 0 0 I - 2 0 0 1 1 0 1 1 0 Tensión(V) ( m o n o f á s i c a ) ( m o n o f á...
  • Página 6 Interruptor general Bandeja calienta tazas Bandeja y rejilla de desagüe Grupo o salida para café Tubo salida de agua caliente Tubo vaporizador o salida de vapor Manómetro Perilla (mando) tubo de salida de agua Perilla (mando) tubo vaporizador Interruptor grupo de café Manguera de llenado Manguera de desagüe Cable de poder...
  • Página 7 Accesorios incluidos con la máquina I - 1 0 0 Un portafiltro con erogador doble. Un filtro de 8 a 11 gr. Un filtro de 16 a 22 gr. Un filtro ciego. Una llave allen 3 mm. I - 2 0 0 Un portafiltro con erogador doble.
  • Página 8 3. Requerimientos para la instalación Para garantizar el correcto funcionamiento de su máquina de café, debe cum- plir con los siguientes requerimientos en el lugar de instalación. Requerimientos para la instalación de su equipo al sistema eléctrico Interruptor magnetotérmico corte unipolar. Este debe ser de uso exclusivo para la máquina de café...
  • Página 9 La conexión de la máquina a la red eléctrica debe ser fija. No deben usarse adaptadores. En caso de usar extensiones eléctricas, estas deben cumplir con las normas de seguridad locales, poniendo especial atención en no sobrepasar la intensidad máxima admisible de las mismas. Riesgo eléctrico Por ningún motivo conecte el neutro al pin correspondiente a polo a tierra puede generar descarga eléctrica a quien opere el...
  • Página 10 Para el desagüe Tubo de dos pulgadas o de mayor diámetro, que esté por lo menos 30 cm por debajo de la altura a la que se va a ubicar la máquina. Si no posee conexión al desagüe puede utilizar un tanque o bidón. Tenga en cuenta que el agua cae por gravedad, por lo que no debe haber nada que obstruya su libre caída.
  • Página 11 Sujeción chaso/tornillo a pared Entrada de agua Salida de agua para máquina de espresso Llave de paso Micro Carbón activo sedimentos Antes de conectar la máquina de café, deberá realizar la instalación de los filtros de agua a la red hidráulica, para ello se recomienda el uso de los produc- tos adecuados para tal instalación.
  • Página 12 Tras haber desembalado la máquina y haberla ubicado en el lugar asigna- do, se procederá a conectar la máquina al respectivo desagüe. Para esto, coloque manguera desagüe en la parte interna del tubo que asignó para este. Evite que la manguera tenga algún...
  • Página 13 5. Manejo del equipo Tenga en cuenta las siguientes indicaciones al momento de operar su máqui- na de café IBAGUÉ, ya que se describirán las prácticas adecuadas para su uso correcto. Puesta en marcha Al iniciar la jornada, asegúrese que la red hidráulica cuente con un flujo de agua constante.
  • Página 14 Accionamiento de vapor El vaporizador cuenta con una perilla para la activación de la salida del vapor, esta se acciona girándola hacia la izquierda, por tanto, se cerrará girándola hacia la derecha. El vaporizador cuenta con una goma de protección para evitar posibles quemaduras al momento de mani- pularlo.
  • Página 15 Accionamiento de la salida de agua El tubo de salida de agua cuenta con Perilla de salida de agua una perilla para su activación, esta se acciona girándola hacia la izquierda, por tanto se cerrará girándola hacia la derecha. El agua sale de este tubo a una temperatura alta por lo que reco- mendamos manipular con cuidado y nunca orientar la salida de agua...
  • Página 16 6. Limpieza y mantenimiento La limpieza y el cuidado preventivo de la máquina es vital para obtener un espresso de calidad y asegurar el correcto funcionamiento del equipo evitando daños en sus componentes. La limpieza y el mantenimiento externo del equipo lo debe realizar cuando el aparato se encuentre frío y desconectado de la red eléctrica.
  • Página 17 Complete la limpieza de los grupos de erogación, con el cepillo especia- lizado, cepillando zonas en donde se evidencien rastros de café. Es reco- mendable realizar este proceso antes y después de utilizar el deter- gente Coffe Washer en los grupos. Frecuencia Se recomienda realizar la limpieza de los grupos a diario, al finalizar la jornada de trabajo del aparato o las veces que su negocio lo requiera durante el día, de...
  • Página 18 2023, si usted cuenta con un equipo adquirido antes de esta fecha, por favor consulte el manual respectivo o contacte el centro de atención al cliente de PATRIOT para ser asesorado correctamente. Importancia del cumplimiento de normas eléctricas locales y responsabilidad...
  • Página 19 El presente manual de instalación está diseñado para proporcionar instruccio- nes detalladas y claras sobre la correcta instalación y uso del equipo suministra- do por nuestra empresa. Sin embargo, es de vital importancia destacar la importancia del cumplimiento de las normas eléctricas locales y los requeri- mientos técnicos del equipo, así...
  • Página 20 En conclusión, el cumplimiento de las normas eléctricas locales y los requeri- mientos técnicos establecidos para el equipo es esencial para garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento del mismo. Nuestra empresa proveedo- ra del equipo no asume ninguna responsabilidad por los daños resultantes del incumplimiento de estas normas o requisitos técnicos.
  • Página 21 Si tiene dudas contacte a su representante o al equipo de Servicio al Cliente de PATRIOT. Esperamos que nuestros equipos y servicio logren superar sus expectativas y llevar al éxito su negocio al ofrecer bebidas de alta calidad a todos sus clien- tes.
  • Página 22 WWW.PATRIOT.COM.CO +57 317 588 4226 Bogotá, Colombia...