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6. Limpieza y
mantenimiento
La limpieza y el cuidado preventivo de la máquina es vital para obtener un
espresso de calidad y asegurar el correcto funcionamiento del equipo evitando
daños en sus componentes. La limpieza y el mantenimiento externo del equipo
lo debe realizar cuando el aparato se encuentre frío y desconectado de la red
eléctrica.
Limpieza de los grupos
15 segundos ON / 20 segundos OFF
Purga de 15 segundos
La limpieza del grupo se debe reali-
zar con el detergente especializado
para el equipo (coffee washer). Para
ejecutar la limpieza usted deberá
colocar el filtro ciego en el porta
filtro, una vez este se encuentre en
su lugar deberá agregarle 3 gramos
de coffee washer. Ya con el deter-
gente en su lugar asegurar el portal
filtró en el grupo de erogación.
Tras haber asegurado el portafiltro
en el grupo, accione la erogación
durante 15 segundos, luego espere
20 segundos con el grupo desacti-
vado. Repita las indicaciones men-
cionadas alrededor de 5 veces o
hasta diluir el detergente.
Una vez concluido el ciclo de limpie-
za, accione el interruptor del grupo
durante por lo menos 15 segundos
para que la máquina realice una
purga y elimine los residuos de
detergente del sistema.
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