Sharp AF-GD82A Manual Del Usuario página 420

Friptură
Când utilizați funcția de prăjire, selectați mai întâi timpul, apoi temperatura.
Pentru confortul dumneavoastră, este posibil să prăjiți cu aparatul de prăjit cu aer. Consultați opțiunile de gătit
sugerate, așa cum sunt prezentate în tabel, sau folosiți propriile rețete.
Apăsați butonul
FUNCȚIE
Apăsați TEMP/
până când
TIME pentru a
apare butonul
intra în reglarea
FRIPTURĂ LA
temperaturii.
CUPTOR se
aprinde pe ecran.
1. Conectați aparatul de prăjit cu aer la rețeaua electrică.
2. Scoateți tigaia, așezați alimentele în tava de prăjire și readuceți tigaia în aparat.
3. Apăsați tasta "START" o dată; afi șajul va indica timpul și temperatura implicite (40 de minute la 180°C).
4. Pentru a modifi ca ora, apăsați butonul "TEMP/TIME" și apoi utilizați butonul +/- pentru a schimba durata dorită
(de la 1 la 60 de minute).
5. Acum apăsați butonul "TEMP/TIME" și apoi utilizați butonul +/- pentru a schimba temperatura dorită (de la 80 la
200°C).
6. Apăsați tasta "START" pentru a începe procesul de gătire.
Câteva rețete de friptură sugerate:
Temperatu-
Alimente Greutate ra de gătire
(°C)
Cartofi
N/A 190
prăjiți
Friptură de până la
200/180
porc 1 kg
până la
Pui prăjit 180
1 kg
Friptură de până la
200/180
vită 1 kg
Atunci când coaceți într-o friteuză cu aer, folosiți mai puțin timp și o temperatură mai mică în comparație cu un cuptor
convențional.
Rețineți că rezultatele pot varia în funcție de calitatea alimentelor, de mărimea și forma acestora. Folosiți tabelul de
mai sus ca orientare.
Se recomandă preîncălzirea aparatului de prăjit înainte de prăjire.
Această operațiune poate fi omisă.
Apăsați -/+
pentru a regla
temperatura.
Timp de
gătire
(minute)
Tăiați și curățați cartofi i de coajă, astfel încât să fi e rotunzi de aproximativ
3-4 cm, apoi fi erbeți-i timp de 5 minute. Se scurg de apă și apoi se ung cu
30
ulei de fl oarea-soarelui, se condimentează după caz. Întoarceți cartofi i în
aparatul de prăjit în aer și gătiți.
Se usucă carnea cu un prosop de hârtie, apoi se crestează coaja cu un
cuțit ascuțit (nu se taie în carne). Lăsați carnea să se usuce și apoi frecați
20/25 per cu ulei pe suprafața exterioară, adăugați o cantitate generoasă de sare în
500g crestături.Așezați bucata de carne de porc în friteuză cu șoriciul în sus și
gătiți-o la 200°C timp de 20 de minute, apoi gătiți-o la 180°C până când
este bine pătrunsă (aproximativ 25 de minute pentru fi ecare 500 g).
Se usucă puiul cu un prosop de hârtie, apoi se acoperă cu ulei și condi-
mente.Se pune în friteuza cu aer comprimat cu pieptul în sus. Gătiți timp
35 de jumătate din timp, apoi întoarceți pasărea și gătiți-o pentru timpul
rămas. Când gătitul este terminat, lăsați să se odihnească timp de 10
Se condimentează carnea, apoi berea și se introduce în friteuza cu aer
5/15 per comprimat și se gătește la 200°C timp de 5 minute, apoi se gătește la
450g 180°C până când este bine făcută. Se lasă să se odihnească timp de 10-15
minute înainte de a fi tăiată.
RO – 16 RO – 16
Apăsați TEMP/
Apăsați -/+
TIME pentru
pentru a regla
a introduce
timpul de gătire.
ajustarea orei.
Sfaturi pentru pregătire
minute înainte de a mânca.
Apăsați ÎNCEPE/
ANULARE pentru
a începe gătitul.
Notă
Dacă cartofi i nu sunt sufi -
cient de fi erți, mai lăsați-i
încă 5-10 minute.
Condimentați carnea după
cum doriți.La fi nalul gătit-
ului, asigurați-vă că carnea
este bine pătrunsă.
Se recomandă să se
folosească un pui mic
pentru prăjire (500g până
la 1 kg).La fi nalul gătitului,
asigurați-vă că carnea este
bine pătrunsă.
Pentru o friptură medie
se adaugă 5 minute la
450 g, pentru o friptură
bine făcută se adaugă 10
minute la 450 g. Rețineți că
timpii pot varia în funcție
de bucățile de carne și
de formă.