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Limpieza, higiene
Antes de desmontarlo, desenchufar el aparato.
Antes de utilizar cualquier producto de limpieza, leer atentamente los manuales de utilización y de seguridad que acompañan al
producto y utilizar los equipos de protección avanzados.
No lavar la máquina con un limpiador de alta presión
4.
ENTRE DOS UTILIZACIONES
1
• Desmontar la cuba y el accesorio.
• Limpiar el interior de la cuba y el accesorio en el fregadero
o en un recipiente con agua caliente y un producto detergente
desinfectante o desengrasante (si se ha trabajado un producto
graso). Aclarar con agua limpia y secar.
4.
DESPUÉS DE UTILIZAR EL APARATO
2
• Desconectar la máquina.
• Desmontar la cuba, el accesorio y la pantalla protectora.
• Limpiar la cuba y los accesorios en el fregadero o en un reci-
piente con agua caliente y un producto detergente desinfectante
o desengrasante, aclarar con agua limpia y secar. Sólo la cuba
puede lavarse en el lavavajillas.
• La pantalla de protección completa no es compatible
con un lavado en el lavavajillas.
• Limpiar el portaplanetario, el árbol portaaccesorios, la pantalla
protectora y el soporte portacuba, insistiendo en las partes en que
descansa la cuba, así como, en caso necesario, el exterior de la
batidora con una esponja humedecida y un producto detergente
desinfectante, y aclarar.
• Comprobar la correcta limpieza de los diferentes elementos.
4.
POLVO DE HARINA:
3
Con el fin de disminuir la emisión de polvo de harina durante la
carga de la cuba, se recomienda:
- Resulta imperativo utilizar la pantalla plástica transparente
vendida con la máquina.
- Vaciar el saco de harina o el recipiente que contiene la harina
sin sacudirlo.
- Verter el agua antes de poner la harina, si es posible.
Incidentes de funcionamiento
5.
LA BATIDORA NO ARRANCA
1
• Comprobar que:
- La batidora esté conectada.
- La toma eléctrica esté en tensión.
- La cuba está en posición de trabajo y la pantalla protectora cerrada.
- El recipiente se encuentra colocado sobre la base.
• Si la batidora sigue sin arrancar:
- Desmontar la placa trasera para verificar que el variador no
tenga un fallo de funcionamiento.
- Si no aparece "
un técnico.
" o "
", solicitar la intervención de
¡ATENCIÓN!
• Limpiar el portaplanetario, el árbol portaaccesorios y la pantalla
protectora con una esponja humedecida y un producto detergente
desinfectante, y aclarar.
Nota: Utilizar productos de limpieza compatibles con las
piezas de aluminio.
Nota:
- Controlar que los productos de limpieza utilizados
sean compatibles con los materiales de los diferentes
elementos del aparato.
- No utilizar detergentes abrasivos que podrían rayar las superficies.
- Para limpiar los aparatos auxiliares, consultar el manual de
instrucciones de cada uno.
No lavar la máquina con un limpiador de alta presión.
• Periódicamente: (por lo menos una vez al mes)
- Quitar el polvo de las aberturas de ventilación situadas en la parte
posterior de la máquina (causa de calentamiento anormal).
- Limpiar y engrasar con un poco de vaselina las columnas del
sistema de elevación y descenso.
- Engrasar el árbol portaaccesorios (aceite o grasa alimentaria).
- Empezar siempre a velocidad lenta durante la mezcla agua/
harina.
- No sacudir los sacos de harina vacíos. Plegarlos con precaución.
El cumplimiento de estas sencillas reglas contribuirá a disminuir
la emisión de polvo de harina y, por lo tanto, los riesgos de alergia
derivados de estos polvos.
Respetar las instrucciones de seguridad, tensión peli-
grosa (ver
• Si la batidora se para durante el trabajo:
- La sonda térmica del variador se ha disparado. Esperar unos
minutos antes de volver a ponerla en marcha.
- Disminuir la velocidad o la carga (ver apartados
5
apartado 5.2)
3.3 y 3.4).
XBB20/30 ES 04 2019
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