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Nebula INFUSION CHEF Manual De Instrucciones página 9

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Tintura de glicerina frente a la de alcohol
En la mayoría de las fórmulas de tintura, el alcohol es el disolvente estándar. El alcohol
es eficaz extraer los principios activos para crear una tintura potente. El etanol etanol
del alcohol aumenta la velocidad de absorción, lo que significa que sentirá los efectos
más rápidamente.
Sin embargo, no todo el mundo puede o quiere consumir alcohol. La glicerina es
una gran alternativa para los que quieren evitar el alcohol. La glicerina se encuentra
en muchos productos alimenticios y su consumo es totalmente seguro. Puede estar
hecha de materia vegetal o animal y muchos prefieren la glicerina de origen vegetal.
La glicerina suele considerarse un edulcorante y a muchos les gusta que su tintura
tenga un sabor ligeramente dulce.
El inconveniente de las tinturas a base de glicerina es su potencia. La glicerina sólo
puede retener aproximadamente 1/3 de los ingredientes activos en comparación
con el alcohol. Las tinturas de glicerina también tienen una vida útil más corta. La
glicerina vegetal puede conservarse durante un año y las tinturas de alcohol también
pueden durar hasta un año.
FUNCIÓN DE LA TINTURA CONT.
SEGURIDAD DE LOS PRODUCTOS Calentar el al-
!
cohol libera Vapores altamente inflamables.
NO tenga ninguna llama abierta alrededor de los materiales de preparación, la
unidad infusora o los productos acabados si está elaborando su tintura con alcohol
etílico. Si tiene cualquier duda sobre el calentamiento del alcohol, utilice un método
sin calor para hacer su tintura. Existen numerosos métodos y recetas en Internet.
Utilice esta función si lo ha hecho antes y conoce los riesgos que conlleva. Lea el
descargo de responsabilidad en la página de la sección de seguridad. Tampoco
recomendamos el uso de alcohol y recomendamos el uso de glicerina debido al
mayor riesgo que conlleva.
La glicerina se considera segura para calentar, pero sigue perteneciendo a la familia
del alcohol. No corra Tampoco corra riesgos innecesarios con llamas abiertas cerca de
la glicerina.
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