ROŠTILJ
15 min
prethodno
zagrijavanje:
15 min
meso
250 g
priprema
200 °C
hrane:
6 – 8 min
prethodno
zagrijavanje:
15 min
kobasice
400 g
priprema
200 °C
hrane:
10 – 12 min
prethodno
zagrijavanje:
15 min
povrće
300 g
priprema
200 °C
hrane:
10 min
prethodno
zagrijavanje:
15 min
riblji filet
200 g
priprema
200 °C
hrane:
3 – 5 min
VAŽNO: kako biste spriječili oštećenje uređaja, nikad nemojte prekoračiti maksimalne količine
sastojaka i tekućina naznačene u priručniku za uporabu i receptima. Pri upotrebi smjesa koje se dižu
(kao što su kolač, quiche ili muffini) smjesom napunite najviše pola posude za pećnicu.
7| SAVJETI
Za manje komade hrane obično je potrebno malo
•
kraće vrijeme pripreme nego za veće komade.
Protresanjem hrane po isteku polovice
•
vremena pripreme postići ćete bolji krajnji
rezultat, a možete i spriječiti neravnomjernu
termičku obradu.
Ako niste sigurni je li hrana spremna, u bilo
•
kojem trenutku možete otvoriti košaru za
prženje kako biste provjerili napredak.
Kako bi vaši svježi krumpirići bili posebno
•
hrskavi, probajte dodati malu količinu ulja
prije pripreme i protresite kako bi ih ulje
ravnomjerno prekrilo. Preporučujemo dodati
14 ml ulja. U smrznute krumpiriće nemojte
dodavati ulje.
Možete dodati ulje,
aromatično bilje
i sol za bolji okus.
Po isteku polovice
vremena pripreme možete
preokrenuti hranu.
Možete dodati ulje,
aromatično bilje
i sol za bolji okus.
Po isteku polovice
vremena pripreme možete
preokrenuti hranu.
Snackovi koji se mogu pripremiti u pećnici
•
mogu se pripremiti i u uređaju.
Optimalna preporučena količina za pripremu
•
prženih krumpirića iznosi 700 grama.
Da biste brzo i jednostavno pripremali punjene
•
snackove, upotrijebite gotovo lisnato ili prhko tijesto.
Ako želite ispeći kolač ili quiche ili pržiti krhke
•
ili punjene sastojke, posudu za pećnicu stavite
u košaru za prženje. Možete upotrijebiti
posudu za pećnicu od silikona, nehrđajućeg
čelika, aluminija ili terracotte.
Uređaj možete upotrebljavati i za podgrijavanje
•
hrane. Za podgrijavanje hrane temperaturu
postavite na 160 °C i podgrijavajte najviše
10 minuta.
Ovisno o količini hrane, vrijeme pripreme
•
može se prilagoditi kako bi se hrana
u potpunosti podgrijala.
198
8| PREDLOŽENI RECEPT:
DOMAĆI PRŽENI KRUMPIRIĆI
Ako želite pripremiti domaće pržene krumpiriće,
slijedite korake u nastavku.
1| Odaberite sortu krumpira koja se preporučuje
za pripremu prženih krumpirića.
2| Ogulite krumpire i narežite ih na kriške
jednake debljine (1 cm).
3| Namačite kriške krumpira u hladnoj vodi
30 minuta, ocijedite ih i osušite čistom,
visokoupijajućom kuhinjskom krpom. Potom ih
tapkajte papirnatim kuhinjskim ručnikom. Kriške
moraju biti dobro osušene prije termičke obrade.
4| Ulijte jednu žličicu ulja (biljnog,
suncokretovog ili maslinovog) u suhu
košaru za prženje, stavite kriške krumpirića
i miješajte dok ne budu prekrivene uljem.
5| Pržene krumpiriće izvadite iz košare za
prženje kuhinjskim priborom kako bi višak
ulja ostao u košari za prženje. Stavite pržene
krumpiriće u posudu za serviranje.
6|
NAPOMENA
košaru za prženje s prženim
krumpirićima prekrivenim uljem nemojte
odjednom iskrenuti izravno u posudu
jer će se u tom slučaju višak ulja skupiti
na dnu posude za serviranje.
7| Pržene krumpiriće pripremite u skladu
s uputama u odjeljku Vodič za pripremu hrane.
9| ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
Očistite uređaj nakon svake upotrebe.
Košara za prženje i rešetka roštilja imaju premaz
protiv prianjanja. Za njihovo čišćenje nemojte
upotrebljavati metalni kuhinjski pribor ni
abrazivne materijale za čišćenje jer se tako može
oštetiti premaz protiv prianjanja.
1| Iskopčajte utikač napajanja iz zidne utičnice
i ostavite uređaj da se ohladi.
NAPOMENA
Izvadite košaru za prženje
kako bi se uređaj brže ohladio.
2| Vlažnom krpom obrišite vanjske površine
uređaja.
3| Košaru za prženje i rešetku očistite vrućom
vodom, deterdžentom za pranje posuđa
i neabrazivnom spužvom. Preostale nečistoće
možete ukloniti tekućinom za odmašćivanje.
NAPOMENA
Košara za prženje i rešetka
roštilja ne smiju se prati u perilici posuđa.
Savjet:
ako se za dno košare za prženje i rešetke zalijepe
ostaci/naslage hrane, napunite vrućom vodom
i deterdžentom za pranje posuđa. Košaru
za prženje i rešetku ostavite da se namaču oko
10 minuta. Potom isperite i osušite.
4| Unutrašnjost uređaja obrišite vlažnom krpom
namočenom u vruću vodu.
5| Grijaći element očistite suhom četkom
za čišćenje kako biste uklonili sve ostatke hrane.
6| Sve intervencije koje izlaze iz okvira čišćenja
i uobičajenog održavanja koje vrši korisnik
moraju se provoditi u ovlaštenoj servisnoj
radionici.
PAŽNJA
7| Nemojte uranjati uređaj u vodu ni bilo
koju drugu tekućinu.
10| SKLADIŠTENJE
1| Isključite uređaj iz utičnice i ostavite ga da
se ohladi.
2| Pobrinite se da su svi dijelovi čisti i suhi.
199