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1.2 Seguridad Mecánica
• Antes de operar el equipo, asegúrese de que el colector de grasa esté bien colocado.
• Introduzca únicamente productos específicos del equipo al que está destinado en las planchas
superior e inferior y nunca coloque las manos ni productos inflamables cerca o directamente sobre
las planchas.
• Al limpiar el equipo, tenga el máximo cuidado. Desconecte el equipo de la red eléctrica y luego
espere a que la plancha se enfríe por completo. Nunca ponga las manos ni productos de limpieza
sobre la plancha calentada. Para obtener más información sobre la limpieza del equipo, siga las
instrucciones del punto 5 de este manual.
Los equipos descritos en este manual cumplen con la normativa contra riesgos mecánicos. La
seguridad se logra con:
1. Estructura fija, impidiendo el acceso inadecuado a partes internas, como la parte eléctrica;
2. Colector de grasa, recogiendo el exceso de grasa, aceite o líquidos que se desprenden
durante el proceso de asado.
3. Manija, donde el operador puede presionar de manera uniforme y segura los alimentos que se
están asando sin entrar en contacto con las partes calientes del equipo.
Para visualizar las piezas descritas anteriormente, consulte la imagen en el ítem 2.1
(Componentes Principales) de este manual.
¡ATENCIÓN!
Siempre que se retire cualquier elemento relacionado con la seguridad del equipo (como
cuando se realiza el mantenimiento), reemplácelo en su lugar y confirme que están realizando
su función correctamente.
1.3 Seguridad Eléctrica
• Revisar periódicamente el estado de los cables y de las piezas eléctricas;
• Si el cable de alimentación está dañado, debe reemplazarse por uno nuevo. El cambio debe ser
realizado por el fabricante, agente autorizado o persona calificada, para evitar riesgos;
• No utilice chorros de agua, ya que esto puede provocar una descarga eléctrica. Para limpiar su
equipo, siga las instrucciones del punto 5 de este manual;
• No trabaje con el equipo en lugares húmedos o con ropa y zapatos mojados. Utilice calzado
adecuado, esto evitará descargas eléctricas e incluso la muerte;
• Coloque el equipo sobre una superficie firme, seca y bien nivelada;
• No utilice cables de extensión o adaptadores con varios otros equipos conectados a ellos. Esto
podría provocar un incendio o una sobrecarga;
• Nunca realice ninguna operación de mantenimiento, ajuste o desmontaje del equipo mientras esté
encendido. Para tales procedimientos, asegúrese de que esté apagado quitando el enchufe del
tomacorriente.
• La conexión a tierra de este equipo es obligatoria;
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