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•
Añada la cantidad requerida de líquido a la sartén
en el aparato y reduzca la temperatura al punto de hervido a fuego lento
(generalmente 200 °F).
•
Cocine los alimentos durante el tiempo necesario o hasta que estén tiernos.
•
Compruebe continuamente para asegurar que hay suficiente líquido en la sartén
(2). No deje que hierva hasta secarse.
Vapor
Cocine los alimentos exponiéndolos al vapor. Coloque la tapa (2) en el aparato.
•
Coloque una pequeña cantidad de agua en la sartén
•
Coloque los alimentos en la sartén
•
Establezca la temperatura deseada (generalmente 250 °F) e hierva la comida al
vapor hasta que esté hecha.
•
Compruebe continuamente para asegurar que hay suficiente agua en la sartén
(3). No deje que hierva hasta secarse.
CONSEJOS Y SUGERENCIAS
•
Se recomienda siempre precalentar el aparato, ya que esto reducirá los tiempos
de cocción.
•
Se recomienda cocinar solo alimentos descongelados y cocinar a partir de una
temperatura de frigorífico.
•
Se recomienda utilizar solo nylon, plástico resistente al calor o utensilios de cocina
de madera. Los utensilios de metal pueden dañar la superficie antiadherente.
•
El aceite de manteca y aceite de oliva solo se deben utilizar para saltear los
alimentos en un ajuste bajo de temperatura.
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FUNCIONAMIENTO
(3).
(3), coloque la tapa (2)
(3).
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