Massa - ABANTERA new cooKING 5 touch sensitive Manual Del Usuario

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P O R T U G A L
PROGRAMAS
de
COCINha - modo
AUTOMÁTICO

Massa

Nesta opção, pode encontrar várias formas de fazer diferentes tipos de
massa, consoante a consistência de que necessita para a sua produção.
Está dividida em 4 tipos de consistência: Massa fermentada para pão de
alta qualidade; Massa firme para pizzas, massas, baguetes; Massa macia
para pastelaria ou bolos e Massa líquida para panquecas ou crepes.
Ferver água
Procedimento adequado para aquecer a água e levá-la a ferver em função
do tipo de alimentos que se pretende preparar.
É ideal para cozer batatas descascadas e não descascadas, preparar
diferentes tipos de massa ou mesmo aquecer água rapidamente.
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