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Fulgor Milano FCSO 4510 TEM Instrucciones Para La Instalación Y Uso página 142

Horno de vapor

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  • ES

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  • ESPAÑOL, página 139
2 - Primer uso
ES
El horno debe limpiarse meticulosamente con agua y jabón y enjuague con cuidado.
Caliente el horno unos 30 minutos a temperatura máxima, esto elimina todos los aceites residuales que pueden causar mal olor durante la cocción.
Use la función ventilador plus circular sin los accesorios del horno.
Antes de usar los accesorios por primera vez límpielos cuidadosamente con una solución de lavado alcalina muy caliente y un trapo suave.
Uso de la parrilla plana
Para sacar la parrilla plana tire de ella hacia usted hasta que se pare, a
continuación súbala tirando hacia arriba hasta que salga por completo.
Para introducir la parrilla plana deslícela formando un ángulo de
45º hasta que se bloquee y a continuación bájela hasta que quede
horizontal y empújela hasta meterla por completo.
Si la parrilla plana tiene una bandeja de goteo baja, para sacarla
súbala un poco y tire hacia usted. Para volver a introducirla deslícela
hasta que quede completamente encajada.
4
Uso de la bandeja perforada
Esta bandeja se usa para la cocción al vapor y se pone en la parrilla
plana con su soporte.
NOTA: El conjunto de 6 bandejas Gastronorm está disponible
previo pedido.
Le recomendamos usarla también con la bandeja de goteo para
recoger todo lo que gotee de los alimentos durante la cocción.

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