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Cantidad final
TIPO DE
máxima (kg)
UTILIZACIÓN
R 5
R 7
R 5 V.V.
R 7 V.V.
• VERDURAS
Ajo / perejil / cebolla
0,6/1,1 0,6/1,7 1500/2000
Sopas / salsas
2,2
3,2
• FRUTAS
Compotas /purés
2,2
3,2
EMULSIONES
Mayonesas / ailloli / remoulade
3,2
3,8
Salsa bearnesa / holandesa
2,2
3,2
Mantequilla de caracoles o de salmón
2,2
2,7
PASTAS AMASADAS
Para torta quebradiza
2,2
3,2
Para milhojas
2,2
3,2
Para pizza
2,2
3,2
TRITURACIÓN
Frutas desecadas
1,1
1,7
Glacés
1,1
1,7
Pan rayado
1,1
1,7
Se pueden programar otras utilizaciones del
aparato. Estos valores sólo se ofrecen a modo de
indicación pero pueden variar según la calidad de
los ingredientes o de la receta.
Velocidad
Tiempo de
aconsejada
elaboración
(rpm)
(minutos)
3
Para los modelos R 7 y R 7 V.V.
2500/3000
4
existen hojas con muescas op-
cionales.
Gracias a las hojas con mues-
2500/3000
4
cas se pueden hacer trabajos
de amasadura y trituración.
2500/3000
4
2500/3000
4
2500/3000
4
900/1500
4
900/1500
4
A T E N C I Ó N
900/1500
4
Por precaución, le aconsejamos que desenchufe
siempre el aparato antes de proceder a
900/1500
4
las operaciones de limpieza (peligro de
electrocución).
900/1500
4
900/1500
4
• BLOQUE MOTOR
No sumerja nunca el bloque motor en el agua,
límpielo con un trapo húmedo o una esponja.
• CUTTER
Después de haber quitado la tapa saque la cuba
del soporte de motor pulsando en la palanca del
OPCIÓN
Para los modelos R 5 y R 5 V.V.,
existe una cuchilla con muescas
opcional.
Brazo rascador de cuba y tapa
disponible en opción.
LIMPIEZA
asa para desbloquearla, luego ejerza una tracción
hacia arriba para sacarla. La cuchilla permanece
en la cuba para garantizar una estanqueidad
perfecta en caso de preparación líquida.
Si la preparación es sólida, retire la cuchilla y vacíe
el contenido de la cuba.
Eventualmente vuelva a colocar la cuba, luego la
cuchi lla sobre el eje y haga funcionar el aparato,
entonces desaparecerán de la cuchilla los restos de
alimentos.
Eventualmente puede realizarse un prelavado
poniendo agua caliente en la cuba y haciéndola
funcionar durante algunos minutos.
• CUCHILLA
La cuchilla del R 7 - R 7 V.V. se desmonta
totalmente para una cómoda limpieza.
Después de limpiar la cuchilla seque siempre bien
las hojas para prevenir su posible oxidación.
Desmontaje obligatorio de la cuchilla
para su limpieza
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22/11/2021
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