Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
NUTTIGE WENKEN
De ideale temperatuur voor een friteuse ligt tussen de 150° en 180°C graden.
Wanneer deze temperaturen overschieden worden, verbrandt de olie snel.
Wanneer u te lage temperatuur gebruikt, zal het voedsel niet dichtgeschroeid
zijn en doordronken zijn met vet.
Vanzelfsprekend moeten grotere stukken langer bakken. U moet de
temperatuur zo kiezen dat het voedsel van binnen goed gebakken is en
tergelijkertijd niet verbrand is van buiten.
De nodige, vooraf gekozen temperatuur van olie of vet is bereikt wanneer de
verwarmingslampje uitgaat.
Enkele aanwijzende temperaturen:
frieten (voorbakken)
frieten (afbakken)
kroketten, fondue
beignets, vis
kippeboutof -vleugels
* Deze waarden zijn in de eerste plaats afhankelijk van het volume. Zorg
ervoor
dat
ondergedompeld.
ONDERHOUD
Vooraf steeds het toestel uitschakelen en volledig laten afkoelen.
De friteuse is geheel demonteerbaar (ga tewerk in omgekeerde volgorde als
bij het ingebruik nemen). De diverse onderdelen worden als volgt
schoongemaakt:
De inbouwplaat maakt u schoon met een onderhoudsproduct voor roestvrij
staal.
Opdat de plaat zijn glans zou behouden, gebruikt u best geen
schuursponsjes of schuurmiddelen.
De kuip en de mand: onderhoudt u zoals andere inox huishoudartikelen.
Aarzel niet ze in uw vaatwasmachine te plaatsen.
Het elektrische gedeelte en weerstand: reiningen met een vochtige doek.
de
etenswaren
Optimale
hoeveelheid
150°
500 gr
180°
500 gr
180°
250 gr
170°
160°
altijd
volledig
Maximum
hoeveelheid
*
*
in
het
frituurvet
750 gr
750 gr
350 gr
*
*
zijn
Publicidad
