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9.2 Procedimientos de limpieza
Es obligatorio ejecutar el programa de limpieza al menos una vez a la semana
para garantizar la seguridad alimentaria.
¡Advertencia!
La máquina precisa limpieza
Fig. 1
Cuándo limpiar el dispensador
Ejecuta el programa de limpieza cuando aparezca la advertencia en la pantalla (ver Fig.1).
Si el dispensador no se limpia o purga en 24 horas, la máquina bloqueará el suministro.
El programa de limpieza debe completarse antes de que el dispensador reanude el suministro de
bebidas.
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Precaución
Hay dos programas de limpieza diferentes:
• "Purga" de las salidas de bebidas.
• "Limpieza" del compartimento de
refrigeración y las salidas de bebidas.
Su proveedor de servicios puede
seleccionar los días de la semana para los
programas "Purga" y "Limpieza" en el
menú del operador, en DÍAS DE LIMPIEZA.
QUANTUM TOUCH
9- LIMPIEZA
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