Buffalo 600 Serie Manual De Instrucciones página 28

DE
Thermische Abschaltung zurücksetzen
Das Gerät ist mit einem Sicherheitsschalter für thermische Abschaltung ausgestattet. Sollte die
Temperatur einen sicheren Wert überschreiten, schaltet sich das Gerät automatisch aus.
Der Thermoschalter befindet sich auf der Vorderseite des Geräts. Um das Gerät nach einer ausreichenden
Abkühlungszeit zurückzusetzen:
1. Die Abdeckung des Schalters Zurücksetzen abschrauben.
2. Drücken Sie den kleinen Schalter Zurücksetzen mit einem stumpfen Spitzeninstrument nach unten,
bis er einrastet.
3. Das Gerät ist nun zurückgesetzt und kann wie gewohnt verwendet werden.
Reinigung, Pflege und Wartung
Die Fritteuse sollte nach jedem Betriebstag gereinigt werden; je nach Umfang des
Frittierens kann es jedoch sein, dass sie häufiger gereinigt werden muss.
Wenn das Gerät nicht regelmäßig gereinigt wird, kann dies zu einer vorzeitigen Auslösung
des Thermoschalters führen.
Verwenden Sie keine Scheuermittel zum Reinigen des Geräts.
1. Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es vom Stromnetz.
2. Lassen Sie das Gerät und das Öl vor dem Reinigen abkühlen.
3. Überprüfen Sie die Temperatur mit einem geeigneten Einstichthermometer. 40 ºC ist die MAXIMALE
Temperatur, bei der das Öl entfernt werden sollte. Entleeren Sie den Ölbehälter durch Öffnen des
Ablasshahns an der Vorderseite des Geräts.
Hinweis: Wenn das restliche Öl wiederverwendet werden soll, muss es vor der Lagerung
gefiltert werden, um seine Lebensdauer zu verlängern.
4. Entfernen Sie vor dem Reinigen die Heizung. Der Hebemechanismus darf nicht in Wasser
getaucht werden, kann aber mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
5. Verwenden Sie zum Reinigen des Ölbehälters ein geeignetes Reinigungsmittel. Lassen Sie ihn gut
trocknen und achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit in das Innere des Geräts gelangt.
6. Das Hauptgehäuse kann auch mit einer warmen Seifenlauge gereinigt werden.
7. Reinigen Sie das Gerät nach der oben beschriebenen Vorgehensweise mit einem trockenen Tuch, um
sicherzustellen, dass kein Wasser auf das Heizelement und in den Ölbehälter gelangen.
Reinigen abnehmbarer Teile
• Verwenden Sie warmes Seifenwasser und eine weiche Bürste, um die Deckel und Körbe zu reinigen.
• Gründlich abtrocknen.
Technische Spezifikationen
Hinweis: Aufgrund unseres kontinuierlichen Forschungs- und Entwicklungsprogramms können sich die
hier aufgeführten Spezifikationen ohne vorherige Ankündigung ändern.
Modell Spannung
CU476
400 V 3N~,
50 - 60 Hz
CU477
28
CU476-CU477_ML_A5_v2_20240305.indb 28 CU476-CU477_ML_A5_v2_20240305.indb 28
Leistung Temperatur- Fassungsvermögen
(max.) bereich
6 kW
60 ºC - 190 ºC
12 kW
60 ºC - 190 ºC
Abmessungen
(Max.) H x B x T (mm)
8 L
280 x 400 x 600
2 x 8 L
280 x 600 x 600
Nettogewicht
20 kg
34 kg
2024/3/5 11:32 2024/3/5 11:32