Sección 12:
12.1 MEJORA DEL RENDIMIENTO
El rendimiento se calcula como el porcentaje de zumo extraído comparado con el peso del producto utilizado. Por ejemplo,
un prensado que empezó con 5.0 libras de manzanas y rindió 4.0 libras de zumo, tendría un rendimiento del 80%. Es importante
comprobar el rendimiento de forma ocasional, puede resultar una herramienta útil a la hora de determinar si el prensado
debería ralentizarse, acelerarse o deberían modificarse otras variables. Debería guardarse el rendimiento de cualquier
producto separado o de cualquier mezcla.
%Rendimiento= (peso del zumo/peso de la fruta) x 100
Prácticas de izado seguro
IZADO ENTRE DOS PERSONAS
LICUADORA COMERCIAL CT7
MANUAL DEL USUARIO
Información útil
La imagen de la derecha muestra la manera correcta en que dos personas deben levantar
y transportar la unidad.
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