Bartscher 115.204 Manuales

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Bartscher 115.204 Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento (52 páginas)

Marca: Bartscher | Categoría: Freidoras | Tamaño: 0.94 MB

Tabla de contenido

Italiano

10
- Tabla de Contenido
  10
- 1 Dati Della Apparecchiatura
  
  11
- 2 Avvertenze Generali
  
  11
- 3 Dispositivi DI Sicurezza E Controllo
  
  11
  - Informazioni Generali
    11
  - Avvertenze Per L' Installatore
    12
- 4 Smaltimento Imballo E Apparecchiatura
  
  12
- 5 Norme E Leggi DI Riferimento
  
  12
- 6 Disimballo
  
  12
  - Istruzioni Per L' Installazione
    12
- 7 Posizionamento
  
  12
- 8 Sistema Per lo Scarico Dei Fumi
  
  12
- 9 Collegamenti
  
  12
  - Collegamento Alla Rete Idrica
    13
- 10 Adattamento Ad un Altro Tipo DI Gas
  
  13
- 11 Messa in Servizio
  
  13
  - Avvertenze Per la Pulizia
    14
  - Friggitrici Elettriche
    14
  - Friggitrici Gas
    14
  - Istruzioni Per la Pulizia
    14
- 12 Uso Della Friggitrice
  
  14
- 13 Periodi DI Inutilizzo
  
  14
- 15 Adattamento Ad un Altro Tipo DI Gas
  
  15
- 16 Messa in Servizio
  
  15
- 17 Risoluzione Malfunzionamenti
  
  15
  - Avvertenze Per la Sostituzione Dei Componenti
    16
- 18 Sostituzione Dei Componenti
  
  16
- 19 Pulizia Delle Parti Interne
  
  16
- 20 Componenti Principali
  
  16
  - Friggitrici Elettriche
    16
  - Friggitrici Gas
    16
Deutsch

17
- 1 Gerätedaten
  
  18
- 2 Allgemeine Hinweise
  
  18
  - Allgemeine Informationen
    18
- 3 Sicherheits- und Regelvorrichtungen
  
  18
- 4 Entsorgung der Verpackung und des Geräts
  
  19
- 5 Bezugsnormen und -Gesetze
  
  19
- 6 Auspacken
  
  19
- 7 Geräteaufstellung
  
  19
  - Hinweise für den Installationstechniker
    19
  - Installationsanleitungen
    19
- 8 Wrasenabzugssystem
  
  19
- 9 Anschlüsse
  
  20
  - Anschluss an das Stromnetz
    20
  - Gebrauchsanleitungen
    20
  - Hinweise für den Benutzer
    20
- 10 Umstellung auf eine andere Gasart
  
  20
  - Elektrofritteusen
    21
  - Gasfritteusen
    21
- 11 Inbetriebnahme
  
  20
- 12 Gebrauch der Fritteusen
  
  21
  - Hinweise für den Wartungstechniker
    22
- 13 Stillstandzeiten
  
  22
- 15 Umstellung auf eine andere Gasart
  
  22
  - Wartungsanleitungen
    22
- 16 Inbetriebnahme
  
  22
  - Reinigungsanleitungen
    22
  - Reinigungshinweise
    22
- 17 Abhilfe bei Betriebsstörungen
  
  23
  - Elektrofritteusen
    23
- 18 Ersatz von Bauteilen
  
  23
  - Gasfritteusen
    23
- 19 Reinigung der Inneren Geräteteile
  
  23
- 20 Hauptkomponenten
  
  23
  - Hinweise für den Ersatz von Bauteilen
    23
English

24
- 1 Appliance Specifications
  
  25
- 2 General Prescriptions
  
  25
- 3 Safety and Control Devices
  
  25
- 4 Disposal of Packing and the Appliance
  
  25
  - General Information
    25
- 5 Reference Standards and Laws
  
  26
  - Reminders for the Installer
    26
- 6 Unpacking
  
  26
- 7 Positioning
  
  26
- 8 Fumes Exhaust System
  
  26
  - Instructions for Installation
    26
- 9 Connections
  
  26
- 10 Conversion to a Different Type of Gas
  
  27
  - Replacing the Pilot Burner Nozzle
    27
  - Gas Fryers
    27
  - Instructions for Use
    27
  - Reminders for the User
    27
- 11 Commissioning
  
  27
- 12 Using the Fryer
  
  27
- 13 Prolonged Disuse
  
  28
  - Reminders for Cleaning
    28
  - Reminders for the Maintenance Technician
    28
- 15 Conversion to a Different Type of Gas
  
  28
  - Electric Fryers
    28
  - Instructions for Cleaning
    28
  - Instructions for Maintenance
    28
- 16 Commissioning
  
  28
- 17 Troubleshooting
  
  29
  - Electric Fryers
    30
  - Gas Fryers
    30
- 18 Replacing Components
  
  29
- 19 Cleaning the Interior
  
  29
  - Electric Fryers
    29
  - Gas Fryers
    29
  - Reminders for Replacing Components
    29
- 20 Main Components
  
  30
Français

31
- 1 Données de L'appareil
  
  32
  - Informations Générales
    32
  - Avertissements pour L'installateur
    33
- 2 Avertissements Généraux
  
  32
- 3 Dispositifs de Sécurité et de Contrôle
  
  32
- 4 Élimination de L'emballage et de L'appareil
  
  33
- 5 Normes et Textes de Loi de Référence
  
  33
- 6 Déballage
  
  33
  - Instructions pour L'installation
    33
- 7 Mise en Place
  
  33
- 8 Système D'évacuation des Fumées
  
  33
- 9 Raccordements
  
  33
  - Raccordement au Réseau Hydrique
    34
- 10 Adaptation à un Autre Type de Gaz
  
  34
- 11 Mise en Service
  
  34
- 12 Utilisation de la Friteuse
  
  34
  - Avertissements pour le Nettoyage
    35
  - Friteuses à Gaz
    35
  - Friteuses Électriques
    35
  - Instructions pour le Nettoyage
    35
- 13 Périodes D'inactivité
  
  35
- 15 Adaptation à un Autre Type de Gaz
  
  36
- 16 Mise en Service
  
  36
- 17 Résolution des Dysfonctionnements
  
  36
- 18 Remplacement de Pièces
  
  37
- 19 Nettoyage des Pièces Internes
  
  37
- 20 Pièces Principales
  
  37
Español

38
- 1 Datos del Equipo
  
  39
- 2 Advertencias Generales
  
  39
- 3 Dispositivos de Seguridad y Control
  
  39
  - Información General
    39
  - Advertencias para el Instalador
    40
- 4 Eliminación del Embalaje y del Equipo
  
  40
- 5 Normas y Leyes de Referencia
  
  40
- 6 Desembalaje
  
  40
- 7 Emplazamiento
  
  40
  - Instrucciones de Instalación
    40
- 8 Sistema de Salida de Humos
  
  40
- 9 Conexiones
  
  40
- 10 Adaptación a Otro Tipo de Gas
  
  41
- 11 Puesta en Servicio
  
  41
  - Advertencias para la Limpieza
    42
  - Freidoras de Gas
    42
  - Freidoras Eléctricas
    42
- 12 Uso de la Freidora
  
  42
- 13 Inactividad del Equipo
  
  42
  - Instrucciones de Limpieza
    42
- 15 Adaptación a Otro Tipo de Gas
  
  43
  - Advertencias para el Mantenedor
    43
  - Freidoras de Gas
    43
  - Freidoras Eléctricas
    43
  - Instrucciones de Mantenimiento
    43
- 16 Puesta en Servicio
  
  43
- 17 Solución de Problemas
  
  43
  - Advertencias para la Sustitución de Componentes
    44
- 18 Sustitución de Componentes
  
  44
- 19 Limpieza de las Partes Internas
  
  44
- 20 Componentes Principales
  
  44
  - Freidoras de Gas
    44
  - Freidoras Eléctricas
    44
Dutch

45
- 1 Gegevens Van Het Apparaat
  
  46
- 2 Algemene Aanwijzingen
  
  46
  - Algemene Informatie
    46
- 3 Veiligheids- en Controlevoorzieningen
  
  46
  - Aanwijzingen Voor de Installateur
    47
- 4 Afvoer Van de Verpakking en Het Apparaat als Afval
  
  47
- 5 Toepasselijke Normen en Wetten
  
  47
- 6 Uitpakken
  
  47
- 7 Plaatsing
  
  47
- 8 Dampafvoersysteem
  
  47
  - Instructies Voor de Installatie
    47
- 9 Verbindingen
  
  47
  - Aarding en Equipotentiaalverbinding
    48
- 10 Aanpassing Aan Een ander Type Gas
  
  48
  - Aanwijzingen Voor de Gebruiker
    48
- 11 Inbedrijfstelling
  
  48
  - Instructies Voor Het Gebruik
    48
  - Elektrische Friteuses
    49
  - Gasfriteuses
    49
- 12 Gebruik Van de Friteuse
  
  49
- 13 Periodes Waarin Het Apparaat Niet Wordt Gebruikt
  
  49
- 15 Aanpassing Aan Een ander Type Gas
  
  50
  - Aanwijzingen Voor de Onderhoudsmonteur
    50
  - Aanwijzingen Voor de Reiniging
    50
- 16 Inbedrijfstelling
  
  50
- 17 Oplossen Van Storingen
  
  51
- 18 Vervanging Van Onderdelen
  
  51
  - Elektrische Friteuses
    52
- 19 Reiniging Van de Inwendige Delen
  
  51
- 20 Belangrijkste Onderdelen
  
  51
  - Elektrische Friteuses
    51
  - Gasfriteuses
    51

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Tabla de contenido

Italiano

1 Dati Della Apparecchiatura

2 Avvertenze Generali

3 Dispositivi DI Sicurezza E Controllo

4 Smaltimento Imballo E Apparecchiatura

5 Norme E Leggi DI Riferimento

6 Disimballo

7 Posizionamento

8 Sistema Per lo Scarico Dei Fumi

9 Collegamenti

10 Adattamento Ad un Altro Tipo DI Gas

11 Messa in Servizio

12 Uso Della Friggitrice

13 Periodi DI Inutilizzo

15 Adattamento Ad un Altro Tipo DI Gas

16 Messa in Servizio

17 Risoluzione Malfunzionamenti

18 Sostituzione Dei Componenti

19 Pulizia Delle Parti Interne

20 Componenti Principali

Deutsch

1 Gerätedaten

2 Allgemeine Hinweise

3 Sicherheits- und Regelvorrichtungen

4 Entsorgung der Verpackung und des Geräts

5 Bezugsnormen und -Gesetze

6 Auspacken

7 Geräteaufstellung

8 Wrasenabzugssystem

9 Anschlüsse

10 Umstellung auf eine andere Gasart

11 Inbetriebnahme

12 Gebrauch der Fritteusen

13 Stillstandzeiten

15 Umstellung auf eine andere Gasart

16 Inbetriebnahme

17 Abhilfe bei Betriebsstörungen

18 Ersatz von Bauteilen

19 Reinigung der Inneren Geräteteile

20 Hauptkomponenten

English

1 Appliance Specifications

2 General Prescriptions

3 Safety and Control Devices

4 Disposal of Packing and the Appliance

5 Reference Standards and Laws

6 Unpacking

7 Positioning

8 Fumes Exhaust System

9 Connections

10 Conversion to a Different Type of Gas

11 Commissioning

12 Using the Fryer

13 Prolonged Disuse

15 Conversion to a Different Type of Gas

16 Commissioning

17 Troubleshooting

18 Replacing Components

19 Cleaning the Interior

20 Main Components

Français

1 Données de L'appareil

2 Avertissements Généraux

3 Dispositifs de Sécurité et de Contrôle

4 Élimination de L'emballage et de L'appareil

5 Normes et Textes de Loi de Référence

6 Déballage

7 Mise en Place

8 Système D'évacuation des Fumées

9 Raccordements

10 Adaptation à un Autre Type de Gaz

11 Mise en Service

12 Utilisation de la Friteuse

13 Périodes D'inactivité

15 Adaptation à un Autre Type de Gaz

16 Mise en Service

17 Résolution des Dysfonctionnements