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Manitowoc Indigo I1490 manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual Para Técnicos
Manitowoc Indigo I1490 Manual Para Técnicos (292 páginas)
Máquinas de hacer hielo con condensadores remotos y de agua y aire
Marca:
Manitowoc
| Categoría:
Maquinas de Hielo
| Tamaño: 5.28 MB
Tabla de contenido
Avisos de Seguridad
3
Flash
4
Hacer Hielo.
9
Tabla de Contenido
9
Luminice® II
9
Información General
15
Cómo Leer un Número de Modelo
15
Secciones Delanteras
15
Tamaños de Los Cubos de Hielo
16
Ubicación del Número de Modelo y Serie
16
Números de Modelo
17
Modelos de Condensadores Remotos y de Aguay Aire
17
Información sobre la Garantía de la Máquina de Hacer Hielo
18
Se Ha Dejado Esta Página en Blanco Intencionalmente
20
Instalación
21
Deflector de Hielo
21
Posibles Lesiones Corporales
21
Ubicación de la Máquina de Hacer Hielo
22
Requisitos de Espacio Libre
23
Modelos de Condensadores Remotos y de Agua
23
Y Aire
23
Calor de Rechazo de la Máquina de Hacer Hielo
24
Instalación en un Recipiente
25
Máquina de Hacer Hielo en una Instalación de Dispensador
25
Dispensador.
26
Aplicaciones de la Tubería
26
Importante
26
Condensador Remoto
27
Uso de Máquina de Hacer Hielo Remota con
32
Motor del Ventilador
33
Se Ha Dejado Esta Página en Blanco Intencionalmente
36
Condensadores Multicircuito que no Son
32
Manitowoc
32
Mantenimiento
37
Limpieza y Desinfección
37
Aspectos Generales
37
Procedimiento de Limpieza y Desinfección
39
Procedimiento de Limpieza Preventiva de Mantenimiento
39
Limpieza del Exterior
39
Procedimiento de Limpieza y Desinfección
40
Procedimiento de Limpieza
40
Procedimiento de Desinfección
43
Retiro de Piezas para la Limpieza y Desinfección
46
Procedimiento de Limpieza Preventiva de
51
Mantenimiento
51
Retiro de Servicio y Preparación para el Invierno
53
Máquinas Enfriadas por Aire
53
Máquinas Enfriadas por Agua
54
Funcionamiento
55
Características del Panel de Control
55
Botones
55
Flechas Hacia la Derecha E Izquierda
56
Flechas Hacia Arriba y Abajo
56
Marca de Comprobación
56
Panel de Visualización
56
Descripción General de la Navegación del Menú
57
Navegación del Panel de Visualización
58
Selecciones
59
Alertas y Mensajes
60
Menú Principal
61
Menú de Información de la Máquina
62
Ingreso de Contraseña
63
Restablecimiento de la Contraseña a Los Valores Predeterminados de Fábrica
65
Menú de Configuración
66
Idioma
67
Hora y Fecha
67
Configuración de la Hora
68
Unidades
69
Claridad del Hielo
69
Brillo del LCD
70
Contraseña Activada
70
Editar Contraseña
70
Limpiar Máquina
71
Tiempo de Ejecución de Aucs
71
Filtro de Aire
72
Filtro de Agua
73
Recordatorio de Luminice
74
Sensor de Nivel del Recipiente de Hielo
75
Configuración USB
75
Valores Predeterminados de Fábrica
75
Menú de Ahorro de Energía
76
Estadísticas
76
Programar Hielo
77
Ahorro de Agua
78
Estadísticas
78
Menú de Mantenimiento
79
Historial de Datos
81
Datos en Tiempo Real
82
Diagnóstico
84
Recolección Manual
85
Reemplazo del Tablero de Control
85
Configuración USB
85
Menú de Registro de Eventos
86
Registro de Eventos
87
Descripción
87
Pérdida de Potencia de Entrada
87
Formato y Especificaciones de la Unidad
92
Flash USB
92
Actualización de Firmware con una Unidad
94
Importante
94
Stick USB
94
Tablero de Control
95
Exportación de Datos a una Unidad Flash
96
Verificaciones de Funcionamiento
98
Aspectos Generales
98
Verificación del Grosor del Hielo
99
Secuencia de Funcionamiento
101
Autónomo Enfriado por Aire O por Agua
101
Congelación
102
Autónomos
105
Condensador Remoto
107
Remotos
111
Solución de Problemas
113
Límites de Seguridad
113
Modo de Funcionamiento Seguro
114
Recolección Asistida con Agua
114
Ciclo de Deshielo de Agua
115
Límite de Seguridad N .º 1
116
Análisis de por qué el Límite de Seguridad Detuvo la Máquina de Hacer Hielo
116
Instalación Incorrecta
116
Sistema Eléctrico
117
Sistema de Refrigeración
118
Límite de Seguridad N .º 2
118
Solución de Problemas Según Síntomas
119
Restablecimiento a Los Valores Predeterminados de Fábrica
120
Funciona
121
Síntoma N.° 2 Baja Producción, Ciclo de
124
Aspectos Generales
124
Procedimiento
124
Del Ciclo de Congelación
126
Autónomo
130
Espacios Inadecuados
136
Instalación Incorrecta
143
Condensadores Enfriados por Aire
144
Condensadores Enfriados por Agua
144
Presión de Descarga
146
Carga Incorrecta del Refrigerante
146
Componentes
146
Importante
149
Aspectos Generales
151
Columna 1: la Válvula de Recolección Tiene Fugas
153
Válvula de Expansión Termostática
153
Síntoma N.° 3 y N.° 4 Problemas de Recolección en Modelos de Condensador Remoto y de Agua y Aire
155
Agua y Aire Autónomos
155
Síntoma N .° 3 Condensador Remoto
158
Se Ha Dejado Esta Página en Blanco Intencionalmente
162
Procedimientos de Verificación de Componentes
163
Componentes Eléctricos
163
Tablero de Control, Tablero de Visualización Yteclado Táctil
163
Prueba de Relés del Tablero de Control
166
Programación de un Tablero de Control de Repuesto
167
Fusible Principal
169
Especificaciones
169
Procedimiento de Verificación
169
Interruptor del Recipiente
170
Importante
170
Sistema de Circuitos de Control de Nivel del Agua
173
Modelos de Evaporador Simple
173
Modelos de Evaporador Doble
173
El Canal de Agua no Se Llena
178
El Tablero de Control
178
Sonda de Grosor de Hielo (Inicia la Recolección)
179
Ajuste del Grosor del Hielo
180
La Máquina de Hacer Hielo no Pasa a Recolección
181
El Ciclo de Recolección no Se Inicia
183
Control de Desconexión por Presión Alta (Hpco)
184
Procedimiento de Verificación
185
Control del Ciclo del Ventilador
187
Termistores
188
Matriz del Termistor
189
Bomba de Aire de la Asistencia de Recolección
191
Diagnóstico Eléctrico del Compresor
192
Compresores Monofásicos
192
Compresores Trifásicos
192
El Compresor Consume Corriente del Rotor
193
Bloqueado
193
Diagnóstico de Los Componentes de Puesta en Marcha
194
Revisión de Funcionamiento del Relé
194
Componentes de Refrigeración
197
Válvula de Control de Presión Principal
197
Ciclo de Congelación: Condensador Remoto
198
Condensador Remoto
200
Solo Condensador Remoto del Sistema de Regulación de Presión de Recolección (HPR)
201
Ciclo de Congelación
201
Ciclo de Recolección
201
Diagnóstico de Hpr
202
Válvula Reguladora de Agua
204
Recuperación O Evacuación de Refrigerante
205
Procedimiento de Modelo Autónomo
205
Importante
205
Recuperación/Evacuación Autónoma
206
Conexiones de Recuperación y Evacuación
206
Conexiones de Carga
207
Procedimiento para Modelo de Condensador Remoto
209
Conexiones
210
Evacuación y Recuperación del Condensador Remoto
211
Conexiones de Recuperación y Evacuación Remota
212
Conexiones de Carga Remota
214
Limpieza de la Contaminación del Sistema
215
Determinación de la Intensidad de la Contaminación
215
Procedimiento de Limpieza
217
Reemplazo de Los Controles de Presión sin Retirar la Carga del Refrigerante
220
Uso de la Herramienta Prensadora
221
Deshidratadores con Filtro de Tubería
221
De Líquido
221
Carga Total de Refrigerante del Sistema
222
Se Ha Dejado Esta Página en Blanco Intencionalmente
224
Tablas de Tiempos de Ciclo, Producción de Hielo las 24 Horas y Presión del Refrigerante
225
Serie I0300
226
Modelo Autónomo Enfriado por Aire
226
Tiempos de Ciclo
226
Producción de Hielo en 24 Horas
226
Presiones de Funcionamiento
226
Modelo Autónomo Enfriado por Agua
227
Serie I0320
228
Serie I0450
230
Serie I0500
232
Modelo Autónomo Enfriado por Aire I0500A
232
Modelo de Condensador Remoto Enfriado por Aire
234
Serie I0520
235
Serie I0600
237
Serie I0850
243
Serie I0906
246
Serie I1000
249
Serie I1106
252
Serie I1200
255
Modelo de Condensador Autónomo Enfriado por Aire
255
Serie I1400
257
Serie I1406
260
Serie I1800
263
Se Ha Dejado Esta Página en Blanco Intencionalmente
266
Diagramas de Cableado
267
Leyenda del Diagrama de Cableado
267
Autónomo Enfriado por Aire y por Agua
268
I0320 - Monofásico Aire/Agua
269
I0500 - Monofásico Remoto
270
Remoto Enfriado por Aire
270
I0600/I0606/I0850/I0906/I1000/I1106/I1200
271
Monofásico Aire/Agua
271
I0600/I0606/I0850/I0906/I1000/I1106/I1200
272
Trifásico Aire/Agua
272
I0600/I0606/I0850/I0906/I1000/I1106
273
Monofásico Remoto
273
Enfriado por Aire con Condensador Remoto
273
Trifásico Remoto
274
I1400/I1406/I1800 - Monofásico Aire/Agua
275
I1400/I1406/I1800 - Trifásico Aire/Agua
276
I1400/I1406/I1800 Monofásico Remoto
277
Condensador Remoto
277
I1400/I1406/I1800 - Trifásico Remoto
278
Motor del Ventilador con Conmutación Electrónica (Ecm) I1400: Monofásico Aire
279
Autónomo Enfriado por Aire
279
Motor del Ventilador con Conmutación Electrónica (Ecm) I1400: Trifásico Aire
280
Filtro de Ruidos Eléctricos
281
Tablero de Control Electrónico
282
Esquema de Tuberías de Refrigeración
283
Autónomo Enfriado por Aire O por Agua
283
Modelos de Condensador Remoto
285
Se Ha Dejado Esta Página en Blanco Intencionalmente
288
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