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MANUALES
DE
INSTALACION
Y
USO
1.1
Las
instrucciones que seguidamente detallamos,
en caso de
acompañar
a
aparatos Para
su
exportación, irán
impresos
en
el
idioma del
piís
de destino
y
se
adaptarán
a
las
condiciones
particulares
de
ese
país, en cuanto
a
su instalacion,
ventilación,
local,
etc...
1.1. INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
Es
conveniente dejar
alrededor
del aparato
en su
lugar
de emplazamiento como
mínimo
0,5
mts
(laterales
y
posterior
t
para
poder
maniotrar
Ia
máquina
con
comodidad
en
caso
necesario.
En la zona
de
trabajo la
distancia
de
1,5
m mínimo
para
evitar
una temPeratura
excesiva.
*
Suministro
de
gas:
a)
Los
asadores
que nos ocupan
están
fabricados para
poder
utilizar
Gas
Natural
y
G.L.P.
b)
Comprobar
por
Ia Placa de
características que corresPonde al
gas
a
utilizar'
-
peligro: No
intente
usar
cualquier otro
gas
que el especificado
en
la placa. Equipos
de
conversión
pueden
ser coiocados
po.i,
instalador
si son solicitados. Usar
un
gas
incorrecto puede Provocar una explosión,
provocando
serios
desperfectos materiales
y
causar
heridas.
-
Tubería
de
gas:
Con referencia
al dibujo
más
abajo
expuesto, seguidamente detallamos las recomendaciones
a
tener
en
cuenta para la conexión del asador
a
la iínea
principal
de
suministro
de
gas.
La conexión de
alimentación
de gas
al asador
de
pollos
se
realizará
debidamente armada
y
homologada.
La
instalación
debe
ajustarse
a
las
normas
en
vigor
en
el
País
donde
se
instale,
siguiendo
ias
Instrucclonc>
de acometida,
ventilación,
entrada de aire
para
combustión,
etc.,
hasta que no exista una
normativa
comunitaria
o
directiva
que
unifique
los
criterios
err
este aspecto.
En
cualquier
caso
dicha
instalaciór-r del¡e
ser
realizada
por un
instalador.
El asador
de
pollos
debe ser
desconectado
del
sistema
de
tuberías
durante cualquier prueba
de
presión
a
que
sea
sometida
esa
red.
mediante
un tramo
de
conducción flexible
Tanto
eI
A
de
h
conducción
general
en acero
estirado sin
soldadura
o
de cobre
como el de conexión
flexible ai
asador
de
pollos
debe
ser de
O
suficiente para asegurar una
pérdida
de
presión que no
sobrepase
los7,62 mm
c.a.
debiendo
asegurar
un
caudal suficiente,
de
acuerdo con la
máxima
potencia
del
asador
de
pollos.
En
previsión
de
las necesidades de
limpieza
o
revisiones
a
que
sea
sometido
el asador
de
pollos
citamos
a
modo
de ejempjc,
diversas soluciones que
faciliten
Ia
conexión
y
desconexión.
-
Válvula manual
de
interrupción
paso
a gas
y unión.
-
Conexión
con
tubo flexible
armado
y
cable de
seguridad
con
limitación
de
movimientos.
-
Pruebas de
estanqueidad:
Después
que
las
tuberías
y
las
conexiones
de
instalación han
sido colocadas, compruebe que no haya
ninguna fuga
de
gas.
Un
sencillo
método
consiste
en
ia
apertura
de
los
grifos y cepillar
toda
la
instalación con una solución
jabonosa.
Si
se
presentara alguna
burbuja,
eso
indicaría
que hay
escape de gas. Si ésto
ocurriera,
Ia
conexión debería revisarse
hasta
iograr
una
total
estanqueidad.
Nunca
use
encendedor
o
llama
abierta para comprobar si hay alguna
fuga
de
gas.
Esto
podría
ocasionar una
expiosión y podrían
ser
seriamente dañadas personas
o
propiedades
-
Alimentación
de
aire
para
evitar
mezclas con
contenido peligroso
de
gas:
Es
recomendable que el local, cuyo
volumen mínimo
será de
8 m3,
disponga
de
una o dos aberturas practicables,
qr-Le
en caso
de precisar,
permitan
una
ventilación
rápida.
En
total
la
superficie
de
abertura no
será
inferior
a
0,4
m2.
-2-
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