no
Oppskrifter og tips
Aprikosis
– 250 g silte aprikoser fra en boks
– 80 g sukker
– 50 ml melk
– 50 ml kjernemelk
– 100 g fløte
■ Alle ingrediensene pureres sammen.
■ Fyll den ferdige massen i ismaskinen
som er i gang.
■ Rør i ca. 20–30 min.
Hibiskusteis
– 400 ml vann
– 5 poser hibiskuste
– 140 g sukker
– 2 ts sitronsaft
– 150 g ferskost
■ Kok opp vann, legg teposene i vannet
og la dem trekke i 10 minutter.
■ Ta ut teposene.
■ Ha i sitronsaft og sukker og rør helt til
sukkeret har løst seg helt opp.
■ La det deretter avkjøles.
■ Rør ferskosten sammen med
teløsningen.
■ Fyll den ferdige massen i ismaskinen
som er i gang.
■ Rør i ca. 30–40 min.
Mokkais
– 300 ml kald kaffe
– 200 ml fløte
– 80 g sukker
– 1 klype salt
■ Miks alle ingrediensene til sukkeret har
løst seg helt opp.
■ Fyll den ferdige massen i ismaskinen
som er i gang.
■ Rør i ca. 20–30 min.
44