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CHAMPIÑONES RELLENOS
Y QUESO DE CABRA
Estos bocados deliciosos le agregan estilo a toda reunión.
½
taza de espinaca
congelada picada,
descongelada y
bien escurrida
3
Cdas de tomates
secados al sol,
picados
170
grs.de queso de
cabra, suavizado
1
cdta de albahaca
seca
¼
cdta de ajo en
polvo
12
champiñones
portobello baby o
crimini, lavados y
escurridosd
Ración:
12
bocados de
champiñón
74
MAGIC BULLET interior ok.indd 74
DE ESPINACA
1
Precaliente el horno a 175°C .
2
Agregue la espinaca descongelada
y escurrida, los tomates secados al sol
picados, la albahaca seca, el ajo en
polvo y el queso de cabra suavizado
al Vaso . Ajuste en la Cuchilla Cruzada
y pulse de 4 a 6 veces en la Base del
Motor hasta que esté bien combinado .
Deje reposar .
3
Remueva los tallos de los
champiñones . Rellene cada champiñón
con la mezcla de espinaca y queso de
cabra en el orificio que queda después
de remover los tallos . Coloque en
una bandeja de horno con el relleno
hacia arriba y hornee durante 20 a
30 minutos hasta que tenga un color
marrón dorado .
10/03/17 09:56
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