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Resumen de contenidos para Mondial NPF-51 1310-01
- Página 2 MANUAL DE INSTRUCCIONES PANETERA MONDIAL NPF 51 A tener en cuenta para su seguridad Tome siempre las precauciones de seguridad básicas al utilizar electrodomésticos para evitar incendios, choques eléctricos y/o daños físicos. Lea con atención todas las instrucciones, aún si se siente familiarizado con el equipo.
- Página 3 Conserve estas instrucciones. Su panetera MONDIAL NPF 51 Felicitaciones por haber adquirido su panetera MONDIAL. Antes de utilizarla por primera vez es sumamente importante que lea y siga las instrucciones de este manual, aún si se siente confiado y familiarizado con el uso del aparato. Ponga especial atención en la sección de consejos para su seguridad.
- Página 4 Funciones de la panetera Menú de Programas Se utilice para seleccionar el programa de horneado. Cada vez que se presiona (se escucha un corto beep), el programa cambia. El programa actual se muestra en la pantalla LCD. La máquina tiene 12 programas (referirse al menú de programas). Color de la corteza Se utiliza para seleccionar el color de la corteza entre suave, medio u oscuro.
- Página 5 Botón Comienzo/Pausa Comienza y detiene o finalice el programa de horneado seleccionado. Comienzo Para comenzar un programa, presione la tecla “start/stop” durante aproximadamente 1 segundo. Se escuchará un beep corto y dos puntos comenzarán a parpadear en la pantalla. Luego el programa comenzará. Detener Para detener el programa, oprima la tecla “Start/Stop”...
- Página 6 Si la pantalla muestra “E: EE” después de haber presionado Start, el sensor de temperatura está desconectado. En ese caso el sensor de temperatura debería ser chequeado por el agente de servicio técnico. Menú de Programas 1. Amasado, levado y horneado básico del pan común. 2.
- Página 7 1 Recetas para panes básicos. Pan blanco básico 680 grs 900 grs Agua ¾ taza 1 + ¼ tazas Leche descremada en polvo 2 Cdas 3 Cdas Aceite de girasol 2 Cdas 3 Cdas Azúcar 1 + ¼ Cdas 2 + ¼ Cdas 1 Cda 1+1/4 Cdas Harina...
- Página 8 Pan de hierbas italiano 680 grs 900 grs Agua 1+1/8 Taza 1+1/2 Taza Leche descremada en polvo 2+1/2 Cdas 3 Cdas Aceite de girasol 2+1/2 Cdas 3 Cdas Azúcar 2+1/8 Cdas 2+1/4 Cdas 1+1/4 Cdta 2+1/2 Cdas Harina blanca 2Tazas 3Tazas Mejorana seca 1 Cdta...
- Página 9 Pan de tomate seco 680 grs 900 grs Agua 3/4Taza 1Taza Leche descremada en polvo 2+1/2Cdas 3Cdas Aceite de girasol 2+1/4Cdas 3Cdas Azúcar 1+1/4Cdas 1+1/2Cdas 1+1/4Cdta 1+1/2Cdta Mezcla de hierbas secas 1+1/2Cdta 2Cdta Harina blanca 3Tazas 4Tazas Levadura de acción rápida 1+1/4Cdta 1+1/2Cdta Tomates secos...
- Página 10 3、Recetas de pan integral Pan Integral 680 grs 900 grs Agua 1+1/8Taza 1+5/8 Taza Leche descremada en polvo 1+1/2 Cda 3 Cdas Aceite de girasol 2 Cdas 3 Cdas Azúcar moreno 2+1/2 Cdas 3+1/2 Cdas 1+1/4 Cdta 1+1/2 Cdta Harina integral 3 Tazas 4 Tazas Levadura de acción rápida...
- Página 11 Procedimiento 1. Mezcle el grupo 1 de ingredientes en un bowl. 2. Mezcle el grupo 2 de ingredientes en un bowl separado. 3. Vierta la mezcla en la bandeja de horneado. Pan de Avena Leche 1Taza Huevo batido Aceite de girasol ½...
- Página 12 Pan de chocolate 680 grs 900 grs Agua 1Taza 1+1/2 Taza Huevo batido 1mediano 1mediano Leche descremada en polvo 1 Cda 1+1/2 Cda Aceite de girasol 1 Cda 1+1/2 Cda Azúcar ½ Taza ¾ Taza ½ Cdta 1 Cdta Nueces ¼...
- Página 13 8、Recetas para panecillos de masa blanca Agua 1+1/4 taza Leche descremada en polvo 1 Cda Manteca derretida 2Cdas Azúcar 2Cdas 1+1/2 Cdtas Harina blanca 3+1/4 Tazas Levadura de acción rápida 1+1/2 Cdta Programa a utilizar 8Dough Procedimiento 1. Amase y forme seis bollos de masa. 2.
- Página 14 Procedimiento 1. Dividir en 8-12 piezas. Dele forma y achate suavemente. 2. Barnice con huevo y leche (pero no cruce). 3. Cubra y permita que leve durante 30 minutos. 4. Hornee a 375℉（190℃）durante 16-18 minutos. Masa de Pizza Agua 1 Taza Manteca derretida 1 Cda Azúcar...
- Página 15 Programa a utilizar 9Jam Notas ·Caliente los frascos antes de llenarlos. · Quitar la pala con pinzas antes de verter el contenido en los frascos. ·No levanter la tapa de la panetera durante la mezcla. 10、Recetas para tortas Mezcla estándar para tortas Ingredientes 1 Manteca derretida ¾...
- Página 16 Pan para Sandwich 600 grs 900 grs Agua 260ml 1+1/3 Tazas Manteca derretida 1+1/2 Cdas 2 Cdas ½ Cdtas 1 Cdta Aceite de girasol 1+1/2 Cda 2 Cda Azúcar 3 Cdas 3+1/2 Cdas Harina blanca 3 Tazas 4 Tazas Levadura de acción rápida ¾...
- Página 17 Soluciones a posibles problemas. PROBLEMA La panetera no comienza a funcionar Causa 1: El equipo no está conectado a la electricidad correctamente. Solución: Conecte correctamente a corriente de 230-240 volt. PROBLEMA La panetera no hornea el pan Causa: Se ha seleccionado el programa DOUGH (masa). Solución: Escoja el programa apropiado para la receta que ha seleccionado.
- Página 18 PROBLEMA El pan se elevó demasiado, hasta tocar la tapa Causa 1: El clima está muy cálido y/ó húmedo. Solución: No hornee su pan en la panetera hasta que el clima se haya enfriado o haya disminuido la humedad del ambiente. Causa 2: Demasiada levadura o tipo de levadura equivocado.